1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Château Le Crock - La Croix Saint-Estèphe 2004

Château Le Crock - La Croix Saint-Estèphe 2004

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Als tweede wijn van Château Le Crock (Cru Bourgeois) krijgt hij dezelfde zorg als de eerste wijn. Hij is vol, vlezig, met krachtige, ronde tannines en kan nu al gedronken worden, maar zal de komende drie tot vier jaar nog beter worden. Ideaal bij een lamsbout!

Koop je Le Crock wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Le Crock

Cuvée

La Croix Saint Estèphe

Jaartal

2004

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Terroirs

zware garonnaise, kleiachtige ondergrond

Wijnbouw

verantwoorde teelt, opbrengsten beperkt tot 45-50 hl/ha

Wijnoogst

Handmatige oogst en sortering van de druiven in de wijngaard en in de wijnkelder in kratten

Wijnbereiding

Vinificatie in thermisch geregelde roestvrijstalen tanks onder toezicht van Michel Rolland

Rijping

Rijping in vaten van 1 tot 2 wijnen, gedurende 12 tot 18 maanden

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Mooie donkere robijnrode kleur

Neus

Ronde aanzet, gekenmerkt door aroma's van rode vruchten

Smaak

Vol en vlezig in de mond, met een mooie balans. Afdronk gekenmerkt door krachtige, afgeronde tannines uit Saint-Estèphe.

Serveren

Decanteren bij 16-17°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2008

Hoogtepunt

2008

Drinken vóór

2012

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Le compagnon id&eacute;al des gibiers, notamment &agrave; plumes : palombe ou perdreau r&ocirc;tis, b&eacute;casse &agrave; la ficelle, faisan...<br/>

Meer informatie op Château Le Crock

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De 32 hectare van Château Le Crock liggen tussen Cos d'Estournel en Montrose, en grenzen ook aan Marbuzet en Haut-Marbuzet. Het prachtige kasteel, dat in 1903 door de familie Cuvelier werd gekocht, vóór Léoville-Poyferré, heeft een wijngaard die voor 60% uit cabernet sauvignon bestaat, voor 40% uit cabernet franc en voor 4% uit merlot. Dit prachtige kasteel, dat in 1903 door de familie Cuvelier werd gekocht, vóór Léoville-Poyferré, en waarvan de wijngaard voor 60% uit cabernet sauvignon bestaat, wordt geadviseerd door Michel Rolland.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 5*sterren (opmerkelijke productie)

Over het domein:

" De familie Cuvelier, die vervolgens het kasteel Léoville-Poyferré in Saint-Julien verwierf, kocht Le Crock in 1904. De wijngaard bestaat uit drie delen, waarvan het grootste deel op de heuvel van Mabuzet ligt en een ander deel in de buurt van Les Deux Cos. De wijnen blijven zich gestaag ontwikkelen dankzij de bouw van een nieuwe wijnkelder, een nieuwe vatenkelder en een bijzonder zorgvuldige oogst. Zeer kwalitatief, zelfs in 2004, is dit een prachtige Saint-Estèphe met aanwezige en uitgesproken tannines in de afdronk, maar vol en rijk met een mooie, kruidige smaak."

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit domein van de familie Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) ligt op een prachtige terroir, vlakbij Cos d'Estournel en Haut-Marbuzet. Het Château brengt regelmatig een diepe, zachte Saint-Estèphe voort, die al in zijn jeugd zeer aangenaam is. De laatste jaargangen getuigen van een mooie regelmaat.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER B. Gepubliceerd op 23/01/2015

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...