Château Ormes de Pez

Château Les Ormes de Pez vindt zijn oorsprong in de 18e eeuw. Appellatie Het landgoed Château Les Ormes de Pez, gelegen aan de rand van het gehucht Pez ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe, vlakbij Bordeaux, dankt zijn naam aan een prachtige klomp grote iepenbomen die nu zijn verdwenen, en produceert wijnen in deze Saint-Estèphe.

In 1940 gekocht door Jean-Charles Cazes, tegelijk met Château Lynch-Bages, dat hij beheerde, beslaan de wijngaarden van Château Les Ormes de Pez nu 37 hectare Garonne-grind. Appellatie Het beheer van de wijngaard van Château Les Ormes de Pez en de vinificatietechnieken combineren het beste van traditie en moderniteit, net als op Château Lynch-Bages, dat nog steeds eigendom is van de familie Cazes, om harmonieuze wijnen te produceren met een kruidig, voluptueus karakter, authentieke uitdrukkingen van het terroir van hun .Château Les Ormes de Pez is een evenwichtige, zeer complexe wijn.