Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2009 - 1er Cru Classé
98/100
Le Figaro
96/100
Yves Beck
96/100
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
94-95/100
Vert de Vin
94/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
"Een zeldzame en kostbare fles!"
« Intens goudgeel. Intens bouquet, gekenmerkt door frisheid maar ook door rijpe tonen. Exotisch fruit, saffraan, krenten en kweeperen. In de mond is de wijn romig, delicaat, fruitig maar ook karaktervol. Mooie aromatische expressie met crème brûlée, karamel en nougat. Aanhoudende afdronk. Een prachtige, verrassend frisse wijn. ” (Yves Beck 2018) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze) - Een Jaargang die bij onze klanten erg in de smaak valt!
Koop je Lafaurie-Peyraguey wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Zeer krachtig en complex, zeer rijk met aroma’s van wit en geel fruit
Smaak
Een aromatisch palet van fruit (gepochte peer, kweepeer) weerspiegelt een mooie rijpheid, met een zeer subtiele houttoets en tonen van vanille en tonkaboon in de afdronk. Een zachte, luchtige en evenwichtige textuur met een langdurige afdronk van rijp fruit
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2035
Productie
4 600 kisten
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij fijne visgerechten met room, een kapoen met rozijnen, blauwschimmelkazen (Roquefort, Stilton)...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 18/20 (Referentiewijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Een intens, elegant en zeer zuiver bouquet. Een volle smaak, ondersteund door een aangename frisheid. Zeer lange afdronk, een warme nasmaak met een vleugje menthol. Nog in ontwikkeling.
Over het domein:
Silvio Denz stelt het domein in staat de kwaliteit van zijn wijn nog verder te verfijnen en zijn rol als ambassadeur van de grote Sauternes op waardige wijze te vervullen, in een stijl die door zijn terroir enigszins aan Yquem doet denken, waarbij een weelderige textuur en aromatische verfijning in het fruitige karakter samenkomen. Maar hij heeft zijn inspanningen op een voor de heleAppellatie gunstige manier weten uit te breidenAppellatie de opening van een luxehotel en een gastronomisch restaurant van zeer hoog niveau, gewijd aan de glorie van de Sauternes, waarbij hij in zijn promotie op zeer genereuze wijze alle naburige wijnen heeft betrokken.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Lafaurie-Peyraguey 2009 heeft een licht- tot middeldonkere gouden kleur en biedt aroma’s van gekonfijte citrusvruchten en gedroogd tropisch fruit, met tonen van crème brûlée en kamille en een vleugje honing. De smaak is fris, jong en levendig, en eindigt met talrijke tropische accenten. 2019-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2014) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De wijn biedt een zeer evenwichtige smaak met 138 g restsuiker. Éric Larramona, de directeur, heeft sauvignons samengevoegd die aan het begin van de oogst zijn geplukt om zijn assemblage frisheid te geven zonder dat dit ten koste gaat van de intensiteit van het oogstjaar. Een schot in de roos!
Over het domein:
De Zwitserse zakenman Silvio Denz (Château Faugères in Saint-Émilion) heeft dit eerbiedwaardige domein verworven, dat jarenlang bekendheid genoot dankzij de vorige eigenaar, het huis Cordier. Dit schitterende domein produceert grote, klassieke Sauternes-wijnen van zeer rijke oogsten, waarbij de eerste wijn tegenwoordig met nog meer zorgvuldigheid wordt geselecteerd. Dit is de prijs die het domein betaalt voor een constante kwaliteit, die zijn reputatie in stand houdt. De druiven worden uiteraard in opeenvolgende oogstgangen geplukt; het persen gebeurt op oude verticale persen en de wijn rijpt dertig maanden op vat (per partij die overeenkomt met de oogstdata), waarvan een derde in nieuw hout. Lafaurie-Peyraguey onderscheidt zich door een grote rijkdom dankzij zijn terroir, in contrast met de finesse van zijn naaste buur, Sigalas-Rabaud.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2012) 94/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Een wijn met veel tonen van peer, kruiden en lavendelhoning. Vol van smaak, gemiddeld zoet en een smakelijke afdronk. Veel botrytis-karakter.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2011) 98/100
Over de wijn:
Elegante aanzet, veel frisheid, prachtige smaak, krachtige afdronk, alles is zeer evenwichtig. Tussen 2015 en 2035.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2018) 96/100
Over de wijn:
Intens goudgeel. Intens bouquet, gekenmerkt door frisheid maar ook door rijpe tonen. Exotisch fruit, saffraan, krenten en kweeperen. In de mond is de wijn romig, delicaat, fruitig maar ook karaktervol. Mooie aromatische expressie met crème brûlée, karamel en nougat. Aanhoudende afdronk. Een prachtige, verrassend frisse wijn. 2020-2050
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2019) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De neus is aromatisch en kruidig en biedt kracht en rijkdom, maar met behoud van finesse. We vinden hier tonen van gekonfijte Williams-peer, gekonfijte citroen en, iets minder uitgesproken, kumquat, gecombineerd met hints van kruiden, Timut-peper, witte thee en lychee, evenals zeer subtiele accenten van gekonfijte gember en nootmuskaat. De smaak is fruitig, evenwichtig en precies, met een sappige en frisse structuur, elegantie, zoetheid en diepte. In de mond vertoont deze wijn tonen van gekonfijte appel, gekonfijte Williams-peer en iets minder van kumquat, gecombineerd met subtiele accenten van gekonfijte citroen, gekonfijte groene appel, lychee, gekonfijte gember, evenals hints van kruiden, nootmuskaat en een discrete toets van verse hazelnoot. Mooie lengte en goede afdronk. Een onmerkbaar vleugje chocolade in de afdronk.