Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2025 - 1er Grand Cru Classé (Primeurs)
99-100/100
Yves Beck
97-99/100
RVF
97-98/100
James Suckling
„Een werkelijk voortreffelijke wijn die het perfecte evenwicht vindt tussen zachtheid, levendigheid en strengheid! ~ Yves Beck”
„In een zeer homogeen „ Jaargang ” heeft deze wijn net dat tikkeltje extra… Het proefexemplaar is intens fruitig, sensueel en vol, met een opwindende smaak van geroosterde perzik. Zeer puur, rechtlijnig en geleidelijk in de mond ondanks zijn overvloedige sensualiteit; hij weet zijn rijke body (171 g/l, toch minder dan de gedenkwaardige jaargangen 2022 en 2023) meesterlijk in balans te brengen, om in de afdronk terug te keren naar een ontroerende nabijheid van vers fruit. » (La RVF 2026)
Levering: 1e halfjaar 2028
Verpakking: Neutrale doos van 1 tot 5 gekochte flessen en originele houten kist per veelvoud van 6 flessen
Koop je Lafaurie-Peyraguey wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
De geur is vol en intens, met aroma’s van bloemenhoning, vetbloemen en kweeperenpasta
Smaak
De smaak is vol en fluweelzacht dankzij een smeltende textuur. Het geheel wordt in evenwicht gehouden door een onderliggende, frisse zuurgraad met een mooie afdronk. De tonen van mirabellen overheersen, aangevuld met geuren van veldbloemen, gebak en abrikozenjam. De afdronk is elegant, verfrist door aangename bittere accenten en een vleugje stuifmeel in de finale, die het geheel een vleugje zoetigheid geeft.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Dankzij Silvio Denz kan het domein de kwaliteit van zijn wijn nog verder verfijnen en zijn rol als ambassadeur van de grote Sauternes-wijnen op waardige wijze vervullen, in een stijl die door zijn terroir enigszins aan Yquem doet denken, met een weelderige textuur en aromatische verfijning in de fruitigheid. Maar hij heeft zijn inspanningen op een manier weten uit te breiden die ten goede komt aan de hele „Appellatie ”, door de opening van een luxehotel en een gastronomisch restaurant van zeer hoog niveau, gewijd aan de glorie van de Sauternes, waarbij hij in zijn promotie op zeer genereuze wijze alle naburige wijnen betrekt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 97-99/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte kenners)
Over de wijn:
In een zeer homogeen Jaargang heeft deze wijn net dat tikkeltje extra… Het proefexemplaar is intens fruitig, hedonistisch en vol, met een opwindende smaak van geroosterde perzik. Zeer puur, rechtlijnig en geleidelijk in de mond ondanks zijn overvloedige sensualiteit; hij weet zijn rijke body (171 g/l, toch minder dan de gedenkwaardige jaargangen 2022 en 2023) meesterlijk in balans te brengen en keert in de afdronk terug naar een ontroerende nabijheid van vers fruit.
Over het domein:
De Zwitserse zakenman Silvio Denz (Château Faugères in Saint-Émilion) heeft dit eerbiedwaardige landgoed verworven, dat jarenlang bekendheid genoot dankzij de vorige eigenaar, het huis Cordier. Dit schitterende domein produceert grote, klassieke Sauternes-wijnen uit zeer rijke oogsten, waarbij de eerste wijn voortaan met nog meer zorgvuldigheid wordt geselecteerd. Dit is de prijs die het domein betaalt om een constante kwaliteit te garanderen, waardoor zijn faam in stand blijft. De druiven worden uiteraard in opeenvolgende selectierondes geoogst; het persen gebeurt in oude verticale persmachines en de wijn rijpt dertig maanden in eikenhouten vaten (per partij op basis van de oogstdata), waarvan een derde uit nieuw hout bestaat. Lafaurie-Peyraguey onderscheidt zich door een grote rijkdom dankzij zijn terroir, in contrast met de finesse van zijn naaste buur, Sigalas-Rabaud.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2026) 97-98/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Intense aroma's van kruiden, saffraan en sinaasappelschil. Gemiddelde body, met een hoge concentratie aan extract en fenolische verbindingen die de wijn een ongelooflijke afdronk en structuur geven. 175 g/l restsuiker. De botrytis is zuiver en helder.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2026) 99-100/100
Over de wijn:
Sinaasappels, karamel, nougat: een intens en harmonieus, uitnodigend bouquet. Aardse tonen van popcorn, peren, gezouten karamel en crème brûlée. Dicht in de mond met een ongelooflijke diepte, densiteit, elegantie, zoetheid, zoutigheid, een scherpe zuurgraad en vervolgens een eindeloze romige afdronk, gedragen door talrijke aroma's. Een wijn die schittert zonder overdaad, zonder uitbundigheid, puur dankzij de rijkdom van zijn terroir en de toewijding van de teams onder leiding van Vincent Cruège. Een zeer grote wijn die het toppunt van evenwicht vormt tussen zachtheid, levendigheid en strakheid. 2030-2100
NIEUWS 2025
84
.30
Cashback 2.00%