1jour1vin
21669 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Sauternes
Rieussec
Carmes de Rieussec Sauternes 2018 - Second Vin
Carmes de Rieussec Sauternes 2018 - Tweede wijn

Carmes de Rieussec Sauternes 2018 - Second Vin

Sauternes|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

90-91/100

James Suckling

90/100

RVF

89-91/100

Robert Parker

89/100

Jean-Marc Quarin

sémillon
zachtmoedig
romig
Aziatische keuken
zoet
tweede wijn
onmiddellijk genot

„Een tijdloze wijn van Domaines Barons de Rothschild”

„De zeer zuivere neus van Carmes de Rieussec, die doet denken aan gekonfijte abrikoos, belooft een wijn die zowel fris als rijp is. Een zeer zachte Sauternes, die een licht kleverig gevoel geeft. De afdronk is weer levendig, met mooie tonen van gekonfijte citroen. » (Le Guide de la Revue du Vin de France 2021) – Een mooie prestatie voor een tweede wijn, die bij het proeven echt plezier zal brengen!

Koop je Rieussec wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21669 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Rieussec

Cuvée

Carmes de Rieussec

Jaartal

2018

Benaming

Sauternes

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

89% Sémillon, 6% Muscadelle, 5% Sauvignon blanc

Regio’s

Zand-kleigronden op het grensgebied tussen Fargues en Sauternes (een wijngaard van 93 ha die grenst aan Château d’Yquem)

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De gisting vindt plaats in eikenhouten vaten. Elke selectie afkomstig van een duidelijk geïdentificeerd perceel wordt apart in een partij vaten bewaard, om na afloop van de gisting te kunnen beoordelen of deze al dan niet geschikt is voor de topwijn.

Rijping

Ongeveer 12 maanden in vaten

Restsuiker

89 g/l g/l

Oog

Mooie gouden jurk met glans

Neus

Hij verrast nu al door zijn verfijning. De rijping in eikenhouten vaten is nog steeds aanwezig, maar versmelt perfect met de tonen van abrikoos en gekonfijte meloen

Smaak

De aanzet is licht, waarna de wijn een mooie volheid krijgt en geleidelijk de hele mond vult. Hij vertoont niet de vaak overdreven warmte die kenmerkend is voor de Jaargang. De afdronk is lang en nauwkeurig.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij een groentewok of een blauwe kaas zoals Roquefort...

Meer informatie op Château Rieussec

Meer informatie op Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Rieussec, een van de pareltjes van de Rothschild-domeinen, heeft soms onterecht te lijden onder het commerciële beleid van zijn distributeurs, waardoor de nobele aard van zijn terroir – dat grenst aan Yquem – en het perfectionisme van de productie uit het oog worden verloren. De wijn maakt indruk door zijn kracht en rijkdom, zonder dat het aan frisheid ontbreekt, dankzij een voorbeeldige technische beheersing van het bottelproces. De opmerkelijke rijping van de jaargangen 1988, 1989 en 1990 zou alle kritiek tot zwijgen moeten brengen. De tweede wijn, Carmes, doet niet aan demagogie en biedt alle rijkdom die men van dit type bodem mag verwachten, met een snellere ontwikkeling op fles.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Château Rieussec, een voormalig domein van het Karmelietenklooster van Langon, ligt op een hooggelegen plek ten westen van de gemeente Fargues, waarvan het de enige 1er cru is. De vierkante toren kijkt uit over een grindheuvel die op dezelfde hoogte ligt als die van zijn directe buur, Yquem. Dankzij zijn stevige reputatie werd het domein in 1855 tot 1er cru classé verheven. Tot 1984 volgden talrijke eigenaren elkaar op aan het hoofd van het domein, totdat het werd aangekocht door de Domaines Barons de Rothschild (Lafite in Pauillac). Deze overname bracht aanzienlijke technische, financiële en personele middelen met zich mee voor dit uitgestrekte domein van 90 ha, waarvan 72 ha wijngaarden.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Carmes de Rieussec 2018 heeft een licht citroengele kleur en is in het begin nog wat jeugdig en terughoudend, waarbij geuren van citroentaart met meringue, limoensiroop en bijenwas doorklinken, met accenten van versgebakken brood en amandelspijs. De smaak is aantrekkelijk rijk en zit vol met lagen citrusvruchten en kruiden, met een lange, honingachtige afdronk.

Over het domein:


RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De zeer zuivere neus van Carmes de Rieussec, die doet denken aan gekonfijte abrikoos, belooft een likeur die zowel fris als rijp is. Een zeer zachte Sauternes, die een licht kleverig gevoel geeft. De afdronk is weer levendig, met mooie tonen van gekonfijte citroen.`

Over het domein:

Rieussec, een Premier Cru Classé in de gemeente Fargues, heeft altijd een eigenzinnig karakter gehad, met wijnen die soms een zeer uitgesproken kracht en rijkdom aan zoetheid vertonen. Wanneer de wijnen jong zijn, geeft de edele rotting iets minder verfijnde aroma’s dan elders, maar de rijping compenseert dit minpuntje met prachtige zoete smaken. Hoewel Rieussec in jaargangen met hoge opbrengsten soms teleurstelde, is het niveau in de recentere jaargangen weer op peil gebracht. De jaargangen 2013 en 2015 laten krachtig een frissere en verfijndere stijl zien. Een ontwikkeling die nauwlettend in de gaten moet worden gehouden.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 90-91/100

Over de wijn:

Een mooie tweede wijn van Rieussec met een romig karakter van gekookte peer en appel. Ook een vleugje soufflé. Halfvol, matig zoet en een frisse afdronk.
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100

Over de wijn:

Lichte, glanzende kleur. Intense, fruitige, subtiele en romige neus. Smeltend in de mond, met een elegante textuur. De afdronk is iets voller, met een vleugje bitterheid. Normale lengte.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENJAMIN F. Gepubliceerd op 04/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...