Carmes de Rieussec Sauternes 2018 - Second Vin
90-91/100
James Suckling
90/100
RVF
89-91/100
Robert Parker
89/100
Jean-Marc Quarin
"Een tijdloze klassieker van Domaines Barons de Rothschild"
"De zeer zuivere neus van Carmes de Rieussec, die doet denken aan gekonfijte abrikoos, kondigt een frisse en rijpe likeur aan. Een zeer zachte sauternes, die een licht kleverig gevoel geeft. De afdronk is weer levendig, met mooie tonen van gekonfijte citroen. " (Le Guide de la Revue du Vin de France 2021) - Een mooie prestatie voor een tweede wijn, die echt plezier bij het proeven zal geven!
Koop je Rieussec wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie gouden kleur met schittering
Neus
Hij verrast al door zijn delicatesse. De rijping in vaten is nog steeds aanwezig, maar gaat perfect samen met de tonen van abrikoos en gekonfijte meloen.
Smaak
Lichte aanzet, waarna de wijn een mooie volheid krijgt en geleidelijk de hele mond vult. Hij wordt niet gekenmerkt door de vaak overmatige warmte van Jaargang. De afdronk is lang en nauwkeurig.
Serveren
AT 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten als aperitief, bij een groentewok, een blauwe kaas zoals Roquefort...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Rieussec, een van de pareltjes van de Rothschild-wijngaarden, lijdt soms onterecht onder het commerciële beleid van zijn distributie, waardoor de nobele aard van zijn terroir, dat grenst aan Yquem, en het perfectionisme van zijn productie naar de achtergrond verdwijnen. De wijn maakt indruk door zijn kracht en rijkdom, zonder aan frisheid in te boeten, dankzij een voorbeeldige technische beheersing van het bottelen. De opmerkelijke rijping van de 1988, 1989 en 1990 zou elke kritiek moeten doen verstommen. De tweede wijn, Carmes, is niet demagogisch en biedt alle rijkdom die men van dit type bodem mag verwachten, met een snellere ontwikkeling in de fles.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Ch. Rieussec, het voormalige domein van het klooster van de Karmelieten van Langon, ligt op een hoge locatie ten westen van de gemeente Fargues, waarvan het de enige 1er cru is. De vierkante toren torent uit boven een grindheuvel op dezelfde hoogte als zijn directe buurman, Yquem. Dankzij zijn stevig verankerde reputatie werd het domein in 1855 gepromoveerd tot 1er cru classé. Tot 1984, toen het werd gekocht door Domaines Barons de Rothschild (Lafite in Pauillac), wisselden talrijke eigenaars elkaar af aan het hoofd van het domein. Deze overname bracht belangrijke technische, financiële en menselijke middelen met zich mee voor dit uitgestrekte domein van 90 ha, waarvan 72 ha wijngaarden.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Carmes de Rieussec 2018 heeft een licht citroengouden kleur en is in het begin wat jeugdig en stil, met hints van citroentaart met meringue, limoencordial en bijenwas, met accenten van gebakken brood en amandelspijs. De smaak is aantrekkelijk rijk en zit vol met citrus- en kruidenlagen, met een lange, honingzoete afdronk.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
De zeer zuivere neus van Carmes de Rieussec, die doet denken aan gekonfijte abrikoos, kondigt een frisse en rijpe likeur aan. Een zeer zachte sauternes, die een licht plakkerig gevoel geeft. De afdronk is weer levendig, met mooie tonen van gekonfijte citroen.
Over het domein:
Rieussec, een premier cru classé in de gemeente Fargues, heeft altijd een unieke persoonlijkheid gehad, met wijnen die soms zeer krachtig en rijk aan likeur zijn. Wanneer de wijnen jong zijn, heeft de edele rotting iets minder verfijnde aroma's dan elders, maar de rijping compenseert dit minpuntje met mooie likeurachtige smaken. Hoewel Rieussec in jaargangen met hoge opbrengsten teleurstelde, is het niveau in recentere jaargangen aangepast. De jaargangen 2013 en 2015 hebben een frisse en delicate stijl. Een ontwikkeling om nauwlettend in de gaten te houden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 90-91/100
Over de wijn:
Een mooie tweede wijn van Rieussec met een romig karakter van gekookte peer en appel. Ook een vleugje soufflé. Halfvol, gemiddeld zoet en een frisse afdronk.
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100
Over de wijn:
Lichte, glanzende kleur. Intense, fruitige, subtiele en romige neus. Smeltend in de mond, met een elegante toets. De afdronk is iets voller, met een vleugje bitterheid. Normale lengte.