Château Rieussec Sauternes 2007 - 1er Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een geweldig karakter, een magnifieke, genereuze aanleg, het resultaat van voorbeeldige zuiverheid, een lange afstamming, een klassieker van de Jaargang Te drinken vóór 2037.

Over het domein:

Rieussec, een van de juwelen van de Rothschild-domeinen, lijdt soms onterecht onder het commerciële beleid van zijn distributeurs, dat de nobelheid van zijn terroir, grenzend aan Yquem, en het perfectionisme van zijn productie overschaduwt. De wijn imponeert met zijn kracht en rijkdom zonder aan frisheid in te boeten, dankzij voorbeeldige botteltechnieken. De opmerkelijke rijping van de jaargangen 1988, 1989 en 1990 zou elke kritiek moeten weerleggen. De tweede wijn, Carmes, vermijdt elke zweem van demagogie en toont alle rijkdom die men van dit bodemtype mag verwachten, met een snellere ontwikkeling in de fles.

Decanter

Over de wijn:

Rieussec behoort al jarenlang steevast tot de top drie of vier wijnen van de regio, en deze jaargang is daarop geen uitzondering. Deze 2007 toont een indrukwekkende kracht, gecombineerd met frisheid en een lange afdronk. Het is zonder twijfel een geweldige wijn.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De vierkante toren van het kasteel kijkt uit over een grindheuvelrug op dezelfde hoogte als de direct aangrenzende heuvel Yquem. Het spreekt voor zich dat het landgoed een uitzonderlijk terroir heeft; om daarvan overtuigd te raken, hoeft men alleen maar deze opmerkelijke 2007 te proeven. Gehuld in een stralende kleur, ontwikkelt deze wijn een fijn en krachtig bouquet van rijpe druiven, abrikoos, brem en kaneel met een vleugje balsamico. Zijdezacht, rond en rijk, vindt de smaak een perfecte balans tussen zoetheid en frisse mentholtonen. Combineer hem met gestoofde kalfsschouder met sinaasappel en steranijs.

Over het domein:

Château Rieussec, voorheen eigendom van het Karmelietenklooster van Langon, ligt op een verhoogde positie ten westen van het dorp Fargues, waarvan het de enige Premier Cru is. De vierkante toren kijkt uit over een grindheuvelrug op dezelfde hoogte als de direct aangrenzende Château d'Yquem. Dankzij zijn gevestigde reputatie verwierf het in 1855 de status van Premier Cru Classé. Talrijke eigenaren volgden elkaar op tot het in 1984 werd gekocht door Domaines Barons de Rothschild (Lafite in Pauillac). Deze overname bracht aanzienlijke technische, financiële en menselijke middelen naar dit uitgestrekte landgoed van 90 hectare, waarvan 72 hectare beplant is met wijnstokken.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Rieussec, een Premier Cru Classé gelegen in de gemeente Fargues, heeft altijd een uniek karakter gehad, met wijnen die soms een zeer uitgesproken kracht en rijkdom bezitten. In de jeugd zorgt de edele rotting voor iets minder verfijnde aroma's dan elders, maar de rijping compenseert dit met prachtige, weelderige smaken. Hoewel Rieussec in de jaren met hoge opbrengsten soms teleurstelde, is het niveau de laatste jaren verbeterd. De jaargangen 2013 en 2015 tonen een frissere en meer delicate stijl. Een ontwikkeling om nauwlettend in de gaten te houden.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Intens en rijkzoet, deze wijn is ook evenwichtig, met tonen van botrytis en gebakken appel. Deze essentiële droogheid geeft de wijn een dichte structuur en een goed bewaarpotentieel. Een hoog percentage Sémillon geeft de afdronk extra body. Drinken vanaf 2020. - Roger Voss

Jancis Robinson

Over de wijn:

Zoete, licht plakkerige geur. Indrukwekkend voor het suikergehalte! En er is een hartige, aantrekkelijke achtergrond die voorkomt dat het weeïg wordt. Er gebeurt veel. Lang. Heel lang. Het heeft wat een goede Condrieu heeft: subtekst.