Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2011
94/100
Wine Enthusiast
16/20
Jancis Robinson
16/20
RVF
18,5/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Spectator
„Prachtige, delicate textuur, aromatische schittering, soepel en verfijnd, niet te zwaar, zeer subtiel, lang, schitterend, uiterst elegant“ (Le Guide Bettane et Desseauve des vins de France 2014). Een Beaune met een prachtig bouquet dat doet denken aan fruit en kruiden, aangevuld met een vleugje eikenhout. Intens, vol en delicaat in de mond, met een betoverende fluweelzachte textuur.
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
granaatrode jurk, met bruine en paarse glans
Neus
een prachtig bouquet met aroma’s van fruit en kruiden, aangevuld met een vleugje eikenhout
Smaak
Intens, vol en delicaat in de mond, met een betoverende zachtheid. Zeer goed bewaarpotentieel
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
lekker bij gevogelte, kip in roomsaus, een kaasplateau (uit de Bourgogne!)...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2014): 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Een prachtige, delicate textuur, een schitterende geur, zacht en verfijnd, niet overweldigend, zeer subtiel, langdurig, schitterend, uiterst elegant.
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Les Vignes de l'Enfant Jésus is een zeer voortreffelijke wijn; we houden van zijn levendigheid en zijn verfijnde stijl.
Wine Spectator
Wijn met een score van 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2014) 94/100
Jancis Robinson
Wijn met een score van 16/20
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen