Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2009 Blanc
Le Clos des Mouches, zowel de rode als de witte variant, is gelijkmatig beplant. De wijn opent met een bloemig en complex bouquet: witte seringen, witte rozen. Naarmate de wijn meer opent, komen de fruitige aroma’s naar voren, die evolueren naar intense tonen van geroosterde hazelnoot en amandel. Typisch en smakelijk!
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
jurk in een helder lichtgeel
Neus
bloemig en complex: witte seringen, witte rozen. Naarmate de wijn meer opent, komen de fruitige aroma’s naar voren, die zich ontwikkelen tot intense tonen van geroosterde hazelnoten en amandelen
Smaak
De wijn heeft levendigheid. Je proeft de rijkdom, maar ook de structuur en een zekere mineraliteit. De wijn is vol zonder ooit zwaar te zijn; hij biedt een mooie volheid in de afdronk.
Serveren
bij 14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2039
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un foie gras en terrine, un homard grillé, une salade de crustacés, une anguille grillée...<br/>
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)