Château de Meursault - Beaune-Grèves 1er Cru 2012
17/20
Gault & Millau
"Les Grèves is niet per se een beproeving! Het bewijs: de wilde en rijpe smaken van bloemen en rode vruchten aan de top, de doorschijnende en pinotachtige textuur, de sobere en endocrimale structuur, gedistingeerd en raszuiver, uitgeput door een zeer sensuele afdronk." (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau)
Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode kleur
Neus
open, aangenaam met tonen van rode vruchten
Smaak
goed gestructureerd, diep, met een mooie lange en evenwichtige afdronk
Serveren
bij 15-17°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij bavette met sjalotten, wildzwijnragout met eekhoorntjesbrood, gebraden kip met olijven, Brie de Meaux...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie doorgevoerd in zijn werkmethoden en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om binnen drie jaar volledig omgeschakeld te zijn. Dankzij enorme investeringen in drie jaar tijd in hoogwaardige wijnbouwapparatuur is er vooruitgang geboekt. De witte wijnen hebben zowel een dynamische spanning als een genereuze smaak, ook al is 2018 niet het beste Jaargang hen. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd voordat ze op lage temperatuur worden gefermenteerd en vervolgens 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40% nieuw) worden gerijpt, zijn sappig, vlezig en diep, met rasvolle 2018-wijnen. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in een mum van tijd voor een domein van deze omvang.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het emblematische Ch. de Meursault, een belangrijke toeristische trekpleister in de Bourgogne en een centrum van wijnfolklore – hier wordt de beroemde Paulée gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar veranderd: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er opnieuw een verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Vandaag de dag bestaat het uit 65 ha wijngaarden die worden omgeschakeld naar biologische teelt. Aan het hoofd van de wijnkelder staat Emmanuel Escutenaire.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2015) 17/20 (Opmerkelijk)
Over de wijn:
Stakingen hoeven niet per se een beproeving te zijn! Het bewijs: de wilde en rijpe smaken van bloemen en rode vruchten aan de top, de doorschijnende en pinotachtige textuur, de sobere en endocrimale structuur, gedistingeerd en raszuiver, uitgeput door een zeer sensuele afdronk.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. RICHARD D. Gepubliceerd op 08/11/2017
Goed uitgebalanceerde wijn. Mooie lengte. Nu al een ware traktatie, en in de komende jaren zeker nog beter.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. HUGUES V. Gepubliceerd op 17/10/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. YANNICK P. Gepubliceerd op 29/04/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LAURENT L. Gepubliceerd op 04/12/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 28/05/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
