Château de Meursault

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Château de Meursault
Château de Meursault débute son histoire au XIème siècle. Au début du XIXème siècle, la propriété fut agrandie, en grande partie sous l'impulsion de la famille Serre, qui effectua d'importantes modifications architecturales et développa considérablement le Domaine viticole. Depuis 2012, le Château de Meursault appartient à la famille Halley, qui souhaite poursuivre et développer le rayonnement du château en France et à l’international.

Le Château de Meursault possède 60 hectares de vignes, toutes situées en Côte de Beaune, sur les communes d'Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault et Puligny-Montrachet. Les vignes, cultivées de façon raisonnées et en lutte biologique, sont idéalement situées et abritées des vents par les montagnes à l'ouest. Les sols sont riches en calcaire sur des sous-sols bien drainés, ce qui donne au terroir toute sa richesse. Grâce à une structure très particulière (vignes en tâche), les 18 vignerons du Domaine travaillent les mêmes parcelles tout au long de l'année, jusqu'aux vendanges, réalisées de manière exclusivement manuelles.

Construite en 1980, la cuverie actuelle possède des équipements très modernes, basés sur un système utilisant la gravité et permettant d'éviter les pompages inutiles et préjudiciables.

Le Château de Meursault est aujourd'hui considéré comme l’un des plus beaux domaines viticoles de Bourgogne.

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Nos dernières ventes de vins Château de Meursault

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2017

15,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 Bourgogne Aujourd'hui

« Nez très expressif de fleurs et d’arômes herbacés très agréables. La bouche est complexe, évoque le tabac blond, très énergique et précise. Joli vin.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Château de Meursault - Bourgogne du Château Pinot Noir 2017

15/20 Bettane & Desseauve

« Parfum explosif de petits fruits noirs et de poivre. Belle densité, une structure tannique qui lui permettra la garde sans problème. 20 % de fût neuf.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de trois parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse. Joli Pinot noir !

Château de Meursault - Bourgogne Clos du Château 2018

17/20 Bourgogne Aujourd'hui

Dans sa robe dorée, le Clos du Château est un blanc gourmand sur les fruits jaunes, soutenus de fines notes d'épices douces. La bouche est ample, avec un beau gras et une belle trame d'acidité se terminant sur une finale toastée.

Château de Meursault - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2016

91-94/100 Burghound

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95/100 Decanter

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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16/20 Jancis Robinson

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17,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

« Né d'une vaste vigne (2,63 ha sur les 15,40 ha que comptent le climat), ce vin aux reflets violines libère sans ambages ses parfums de fruits rouges et noirs qu'accompagne le boisé (quinze mois d'élevage). Structurée, la matière est encore renforcée par le boisé. Sa persistance laisse entrevoir une belle garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Une belle bouteille !

Château de Meursault - Meursault Les Charmes Dessus 1er Cru 2017

91-93/100 Burghound

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91-93/100 Vinous

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17/20 Bourgogne Aujourd'hui

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17/20 Jancis Robinson

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18,5/20 Bettane & Desseauve

« Une aromatique intense et complexe, la bouche est complète. Sphérique et frais, tendu et équilibré, une grande expression de terroir avec des notes d’orange amère, une finale minérale.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Véritable Fleuron du Château, ce Premier Cru est élaboré à partir des meilleures parcelles de Charmes-Dessus. Un superbe vin de garde.

Château de Meursault - Meursault-Charmes 1er Cru 2015

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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90-92/100 Burghound

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88-90/100 Robert Parker

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17/20 Bettane & Desseauve

Situé sur le climat «Les Charmes Dessous», le Meursault-Charmes 1er Cru s'ouvre sur un nez de fruits jaunes et de pain grillé. Fin et complexe, il dévoile une bouche généreuse et riche, dotée de subtiles notes boisées et teintée de notes vives et crayeuses. Blanc de fêtes !

Château de Meursault - Meursault-Charmes 1er Cru 2013

17/20 Bettane & Desseauve

« L'amplitude dans l'élégance, avec une très jolie matière. Il gagne progressivement en largeur et en intensité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)

Château de Meursault - Beaune-Grèves 1er Cru 2012

17/20 Gault & Millau

« Les Grèves ne sont pas forcément une épreuve! la preuve; les saveurs sauvages et mures de fleurs et de fruits rouges à l'apex, le grain diaphane et pinotant, la trame frugale et endocrimale, distinguée et racée, éreintée par une finale très sensuelle. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau)

Château de Meursault - 1er Cru Charmes 2012

16,5/20 Gault & Millau

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17,5/20 Jancis Robinson

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2*Coup de Coeur Hachette

« Troisième coup de cœur en trois éditions du Guide pour le Ch. de Meursault : Clos des Grands Charrons 2010 en meursault, suivi d'un Corton Vergennes 2012 l'an dernier et ce Charmes 2012 cette année. Un vin au nez complexe et fin, ouvert sur la pêche, l'abricot, le zeste d'orange et le toasté. La bouche se montre dense, riche, opulente, mais toujours élégante, équilibrée par une fraîcheur aux accents d'agrumes et rehaussée en finale par une note délicatement épicée. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Château de Meursault - Meursault 1er Cru Charmes 2010

17,5/20 Gault & Millau

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2*Étoiles Hachette

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17/20 Bettane & Desseauve

« Le domaine n'est pas en reste puisque son 1er cru Charmes 2010, assemblage des meilleurs fûts des quatre parcelles de ce climat réputé, décroche deux étoiles et frôle le coup de cœur. C'est un meursault de grand équilibre, à la fois très gras et très frais, très fin et très long. De garde lui aussi mais déjà si tentant… » (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Château de Meursault - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2010

15,5/20 Gault & Millau

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16/20 Bettane & Desseauve

« Robe plus légère que 2009, plus de subtilité au nez, avec les mêmes épices, plus élégant en texture mais le tanin reste tendu et minéral, indiquant de toute évidence un terroir à vin blanc ! » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un rouge qui présente des arômes de fruits noirs et d’épices, une bouche généreuse avec des tanins élégants donnant un vin très structuré... Une belle bouteille !

Château de Meursault - Meursault 1er Cru 2008

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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15/20 Gault & Millau

Notes : Bourgogne Aujourd'hui 15,5/20, Gault Millau 15/20
« Meursault de caractère et de complexité, avec une juste expression de sa typicité avec du volume, du fruit, de la finesse et une minéralité "croustillante" aux saveurs subtilement iodées. L’élevage est élégant et apporte une rondeur équilibrée par la fraîcheur. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). La belle générosité apportée par les Charmes et la minéralité des Perrières donnent au vin toute sa longueur...

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Cent-Vignes 2006

15,5/20 Gault & Millau

Note : Gault Millau 15,5/20
Issu d'un terroir caillouteux et calcaire, très bien exposé à mi-coteau, Cent-Vignes se dévoile dans une robe rubis profonde, et offre un nez délicat sur des arômes de fruits rouges, et révèle de très belles tonalités grillées. Un Beaune 1er Cru riche et rond, avec de beaux tanins fondus. Une très belle bouteille !

Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2010

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Robe d'or pâle, nez discret mais délicat d'agrumes, de fleurs blanches, de noisette et de grillé ; palais soyeux et caressant, riche et gras mais sans mollesse, stimulé jusqu'en finale par une fine vivacité et structuré sans excès par un boisé élégant. Un grand meursault assurément, pour un plaisir immédiat ou différé. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)