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Château de Meursault

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5Voir les 174 avis
Château de Meursault
Château de Meursault débute son histoire au XIème siècle. Au début du XIXème siècle, la propriété fut agrandie, en grande partie sous l'impulsion de la famille Serre, qui effectua d'importantes modifications architecturales et développa considérablement le Domaine viticole. Depuis 2012, le Château de Meursault appartient à la famille Halley, qui souhaite poursuivre et développer le rayonnement du château en France et à l’international.

Le Château de Meursault possède 60 hectares de vignes, toutes situées en Côte de Beaune, sur les communes d'Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault et Puligny-Montrachet. Les vignes, cultivées de façon raisonnées et en lutte biologique, sont idéalement situées et abritées des vents par les montagnes à l'ouest. Les sols sont riches en calcaire sur des sous-sols bien drainés, ce qui donne au terroir toute sa richesse. Grâce à une structure très particulière (vignes en tâche), les 18 vignerons du Domaine travaillent les mêmes parcelles tout au long de l'année, jusqu'aux vendanges, réalisées de manière exclusivement manuelles.

Construite en 1980, la cuverie actuelle possède des équipements très modernes, basés sur un système utilisant la gravité et permettant d'éviter les pompages inutiles et préjudiciables.

Le Château de Meursault est aujourd'hui considéré comme l’un des plus beaux domaines viticoles de Bourgogne.
Plus d'informations sur le site des vins de Meursault

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins
Burghound
Jancis Robinson

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Château de Meursault - Meursault du Château 2022

chardonnay
profond
asperges

Ce Meursault du Château est issu de 5 parcelles situées en bas et milieu de coteau de l'appellation Meursault. Sous sa robe dorée intense et brillante, ce vin développe un nez profond révélant un élevage noble et présente une belle amplitude en bouche, avec de la douceur en finale. Idéal sur de belles asperges.

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2021

90-91/100 Vert de Vin

(Notes millésime 2020)
pinot noir
structuré
complexe
poêlée de girolles

Ce Savigny-Lès-Beaune est vinifié à partir de plusieurs parcelles situées en haut de coteaux sur un sol brun et caillouteux. Le nez révèle des arômes de fruits rouges accompagnés de nuances de réglisse. Avec l’âge, les notes animales et de sous-bois apparaissent fréquemment. Les tanins fondus associés à une bouche souple et fruitée forment un vin élégant et bien structuré.

Château de Meursault - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

1*Étoile Hachette

-

91-93/100 Burghound

pinot noir
charmeur
1er cru
grand vin

« Un grand vin de garde »

« Le domaine exploite 2,63 ha de ce climat situé sous la montagne du Chagnot, côté Monthelie, qui est aussi le plus vaste 1er cru de l'appellation (15,4 ha). Rubis, intensément parfumé de groseille et de notes fumées, ce 2020 en livre une version d'avenir, pleine et soyeuse à l'attaque, puis fermement structurée par des tanins carrés qui invitent à patienter. » (Le Guide Hachette 2024). C'est un vin aux notes de fruits noirs et d'épices avec une matière charnue et des tanins bien présents.

Château de Meursault - Ladoix Les Chaillots 2020

2*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2019)
pinot noir
élégant
gourmand
pâté croûte
coup de coeur

« Un Pinot épatant ! »

Sous sa robe rubis clair, le Ladoix Les Chaillots 2020 du Château de Meursault dévoile des notes de fruits rouges frais au nez, comme la groseille et la fraise. Élégante, la bouche présente une belle longueur sur des tanins souples et fondus. Compagnon idéal de votre meilleur pâté croûte !

Château de Meursault - Bourgogne du Château Pinot Noir 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

17,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

90-91/100 Vert de Vin

(Notes millésime 2018)
pinot noir
soyeux
gourmand

Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de neuf parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse. Un superbe Pinot noir !

Château de Meursault - Ladoix Les Chaillots 2019

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

pinot noir
gourmand
savoureux
coup de coeur

« Un Pinot épatant ! »

« Calé sous les 1ers crus, en plein coteau, le climat Les Chaillots, entendez les « cailloux », a donné dans ce millésime ensoleillé un pinot épatant de plénitude et de gourmandise. Des senteurs à la fois mûres et fraîches de fraise des bois et de framboise s'épanouissent dans un palais consistant, voluptueux, cadré par des tanins fermes mais sans austérité. Le tout porté par une fraîcheur préservée. Un Ladoix fin, précis, savoureux. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Château de Meursault - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2020

92-94/100 Burghound

-

16+/20 Jancis Robinson

chardonnay
complexe
vin de garde
1er cru

« Fleuron du Château »

Située en haut du lieu-dit Les Charmes et jouxtant Les Perrières, cette parcelle donne un vin magnifique. Véritable fleuron du Château, le vin développe un nez complexe aux notes de fruits mûrs avec une bouche grasse et riche tout en laissant une fin fraîche et minérale.

Château de Meursault - Bourgogne du Château Pinot Noir 2019

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (6 avis)

17,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

(Notes millésime 2018)
pinot noir
gourmand
qualité prix

Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de neuf parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse. Un superbe Pinot noir !

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2018

15,5/20 Jancis Robinson

-

89-92/100 Burghound

pinot noir
racé
confit de canard
vin de garde
1er cru

« Une cuvée historique »

Ce terroir tire son nom du sol qui forme un ensemble fait de petites chailles calcaires et de terres sablonneuses. Un journal (0.33 hectares) représente la surface de travail qu’un cheval peut réaliser en une journée. Parfaite expression du Beaune Premier Cru Grèves Les Trois Journaux, ce vin élégant est suave et long en bouche, il est bien équilibré.

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2019

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 Decanter

pinot noir
racé
confit de canard

« Concentré et soyeux »

« Arômes de petits fruits sauvages et de sous-bois. La bouche est douce et onctueuse, avec des tanins fermes élégants et une touche veloutée. » (Decanter). Ce terroir tire son nom du sol qui forme un ensemble fait de petites chailles calcaires et de terres sablonneuses. Un journal (0.33 hectares) représente la surface de travail qu’un cheval peut réaliser en une journée. Parfaite expression du Beaune Premier Cru Grèves Les Trois Journaux, ce vin élégant est suave et long en bouche, il est bien équilibré.

Château de Meursault - Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15/20 Bourgogne Aujourd'hui

chardonnay
complexe
volaille
vin de garde

« L'élégance de Puligny »

Ce Premier Cru réputé de Puligny-Montrachet se trouve à côté des Perrières et profite de ce superbe terroir de au sol caillouteux apportant ampleur et minéralité au vin. Ce blanc d'excellence possède un nez riche et complexe avec des saveurs florales et un fruité mûr s'accompagnant d'une belle salinité en fin de bouche. • Attention, quantités limitées.

Château de Meursault - Bourgogne du Château Pinot Noir 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

17,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

(Notes millésime 2018)
pinot noir
gourmand
qualité prix

Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de neuf parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse. Un superbe Pinot noir !

Château de Meursault - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2019

16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

96/100 Bettane & Desseauve

pinot noir
charmeur
1er cru
grand vin

« Un grand vin de garde »

« Son sol de marnes blanches lui donne la fermeté que l'on connaît du clos des chênes mais l'extraction a été très douce car le tannin est des plus fins. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). C'est un vin aux notes de fruits noirs et d'épices avec une matière charnue et des tanins bien présents. Un grand vin de garde.

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2019

17/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
pinot noir
complexe
poêlée de girolles

Ce Savigny-Lès-Beaune est vinifié à partir de plusieurs parcelles situées en haut de coteaux sur un sol brun et caillouteux. Le nez révèle des arômes de fruits rouges accompagnés de nuances de réglisse. Avec l’âge, les notes animales et de sous-bois apparaissent fréquemment. Les tanins fondus associés à une bouche souple et fruitée forment un vin élégant et bien structuré. • Attention, quantités limitées.

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

17/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
pinot noir
complexe

Ce Savigny-Lès-Beaune est vinifié à partir de plusieurs parcelles situées en haut de coteaux sur un sol brun et caillouteux. Le nez révèle des arômes de fruits rouges accompagnés de nuances de réglisse. Avec l’âge, les notes animales et de sous-bois apparaissent fréquemment. Les tanins fondus associés à une bouche souple et fruitée forment un vin élégant et bien structuré.