Hij heeft een lichtgouden kleur. Het bouquet is smaakvol en fruitig, met tonen van citrusvruchten. Deze Bourgogne Aligoté zal u verrassen met zijn boterachtige karakter, dat mooi in balans is met de typische levendigheid van de druivensoort. Deze originele Aligoté prikkelt de smaakpapillen! Hij past perfect bij uw gerechten, zoals witvis of gevogelte in roomsaus.
Koop je Etroyes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
gele jurk
Neus
Verrassend, expressief, geroosterde tonen
Smaak
Tonen van citrusvruchten, mooie balans tussen levendigheid en volheid
Serveren
AT 10-12°C
Openen
30 minuten van tevoren
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een aperitief, bij een snoekbaarsfilet met botersaus, bij garnalen à la plancha...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Het landgoed van het Château d'Etroyes, dat tot nu toe eigendom was van de familie Protheau, beslaat meer dan 50 hectare in de Côte Chalonnaise.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Sinds 1720 hebben de Protheaus in Mercurey de wijnbouwtraditie van het Château d'Etroyes in stand gehouden. Het domein beschikt vandaag de dag over een wijngaard van 50 ha in de Côte Chalonnaise.