1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Wijnbouwers van Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

Vignerons de Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

16,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2023)
aligoté
oesters en zeevruchten
gegarandeerd plezier

"Het perfecte voorbeeld van een aligoté met een pittige smaak die direct genot biedt!"

Alle charme van een Aligoté voor direct genot, afkomstig van de wijnbouwers van Buxy. Deze plezierige cuvée met een fijne en precieze levendigheid biedt mooie smaken van heerlijk wit fruit die uitmonden in een mooie, heerlijk pittige en verfrissende afdronk!

Koop je Vignerons de Buxy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vignerons de Buxy

Cuvée

Buissonnier

Jaartal

2024

Benaming

Bourgogne Aligoté

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Aligoté

Terroirs

Côte Chalonnaise, percelen gelegen tussen Buxy en Saint-Gengoux-le-National, onderaan de hellingen, bodems bedekt met puin, klei-kalksteen ondergrond.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Selectie per perceel, alcoholische en malolactische gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks.

Rijping

Gedurende meerdere maanden in roestvrijstalen tanks (100%)

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Strogeel, helder en glanzend

Neus

Expressief en vol, met aroma's van witte bloemen en vers fruit uit de boomgaard

Smaak

Frisse aanzet, mooie levendigheid, met een fruitige smaak, aangevuld met kamperfoeliebloesem en hazelnoten, mooie afdronk van citrusvruchten.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief bij vleeswaren, een schaal met zeevruchten, geitenkaas...

Meer informatie op Vignerons de Buxy

Meer informatie op Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

De wijnkelder van de Vignerons de Buxy, opgericht in 1931, telt momenteel 342 leden voor 1164 hectare in de Côte Chalonnaise en Mâconnais en produceert 75% van de wijnen uitAppellatie . Door de samenvoeging van een groot aantal kleine familiebedrijven is een efficiënte productie-eenheid ontstaan, die zich inzet voor een echt kwalitatieve benadering van wijnbereiding en productie (Vignerons en Développement Durable). Alle wijnen die tijdens onze blinde proeverijen worden gepresenteerd, zijn van zeer respectabele kwaliteit, wat aantoont dat de wijnbouwcoöperatie in de Côte Chalonnaise actief is en in staat is om haar Appellaties te promoten. De prijs-kwaliteitverhouding is uiterst aantrekkelijk voor de Bourgogne.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20 (Vintage 2023)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...