1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Wijnboeren van Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

Vignerons de Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2023/1 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2023)
Aligoté
oesters en zeevruchten
plezier gegarandeerd

"Het perfecte voorbeeld van een Aligoté die een pittige traktatie is en direct genot biedt!"

Deze Aligoté van Les Vignerons de Buxy heeft alle charme van een wijn die meteen in de smaak valt. Deze plezierige cuvée, met een verfijnde en precieze levendigheid, biedt heerlijke aroma’s van wit fruit die uitmonden in een mooie, verfrissende afdronk met een heerlijk citrusachtig tintje!

Koop je Vignerons de Buxy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Vignerons de Buxy

Cuvée

Buissonnier

Jaartal

2024

Benaming

Bourgogne Aligoté

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté

Regio's

Côte Chalonnaise, percelen tussen Buxy en Saint-Gengoux-le-National, aan de voet van de heuvels, bodems bedekt met puin, klei- en kalkrijke ondergrond

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Selectie van percelen, alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

Gedurende enkele maanden in roestvrijstalen tanks (100%)

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Strogeel, helder en glanzend

Neus

Uitdrukkingskrachtig en vol van smaak, met aroma’s van witte bloemen en vers fruit uit de boomgaard

Smaak

Een frisse aanzet, mooie levendigheid, met een heerlijke fruitsmaak, aangevuld met kamperfoeliebloesem en hazelnoten, en een mooie afdronk van citrusvruchten

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief bij vleeswaren, een schaal met zeevruchten, geitenkaas...

Meer informatie op Vignerons de Buxy

Meer informatie op Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De wijncoöperatie „Les Vignerons de Buxy“, opgericht in 1931, telt momenteel 342 leden met in totaal 1164 hectare wijngaarden in de Côte Chalonnaise en de Mâconnais, en verwerkt 75 % van de wijnen uit deAppellatie . Door de bundeling van een groot aantal kleine familiebedrijven is een efficiënte productiefaciliteit ontstaan, die zich inzet voor een echt kwaliteitsgericht wijnbereidings- en productieproces (Vignerons en Développement Durable). Alle wijnen die tijdens onze blinde proeverijen worden gepresenteerd, zijn van zeer respectabele kwaliteit, wat aantoont dat de wijncoöperatie in de Côte Chalonnaise actief is en in staat is om haar Appellaties tot hun recht te laten komen. De prijs-kwaliteitverhouding is uiterst aantrekkelijk voor de Bourgogne.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20 (Vintage 2023)

PRIJS 1JOUR1VIN

9

.90

€/btle

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...