Vignerons de Buxy

De Cave des Vignerons de Buxy is ontstaan uit de wens van wijnboeren uit de Côte Chalonnaise om zich te verenigen rond een gemeenschappelijk project: samen hun wijnen vinifiëren, rijpen en op de markt brengen. Een avontuur dat meer dan 75 jaar geleden begon.

Deze 120 familiewijngaarden zetten de traditie van hun vaders voort. Samen verdedigen deze mannen en vrouwen de waarden van kwaliteit en respect voor het milieu. Door de vruchten van hun arbeid, hun passie voor hun vak en hun gehechtheid aan het land zijn deze wijnboeren erin geslaagd hun terroirs te onthullen.

De teelt en de oogst van de druiven bij La Cave des Vignerons de Buxy worden nauwlettend gevolgd en gecontroleerd. Met perfecte kennis van het land kan een team van specialisten met moderne vinificatie- en rijpingstechnieken authentieke wijnen produceren die de terroirs van de Côte Chalonnaise en de Mâconnais weerspiegelen.

Dankzij haar lokale, nationale en internationale reputatie is La Cave des Vignerons de Buxy een ambassadeur geworden voor de wijnen van Zuid-Bourgondië.