1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Château de Garnerot - Bouzeron Les Louères 2022

Château de Garnerot - Bouzeron Les Louères 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
aligoté
complex
aromatisch
slakken met peterselie
nieuwigheid

„Nieuw bij 1jour1vin: deze Bouzeron is een echt Pareltje Appellatie u zal bekoren met zijn rijke smaak en complexiteit. Ontdek hem!”

Een nieuw, zorgvuldig geselecteerd juweeltje uit Bourgondië: ontdek de Bouzeron van Château Garnerot, „Les Louères“ 2022, gelegen ten zuiden van de Côte Chalonnaise. Deze goudkleurige 100% Aligoté doet alle rondheid en soepelheid van zijn uitzonderlijke terroir alle eer aan en biedt in de neus een verfrissend palet van witte bloemen en exotisch fruit. In de mond ontvouwen zich daarentegen heerlijke aroma’s van grapefruit, acaciahoning en verse hazelnoot. Hij zal u volledig betoveren dankzij een lange, minerale en verrukkelijke afdronk.

Koop je Château de Garnerot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Garnerot

Cuvée

Les Louères

Jaartal

2022

Benaming

Bouzeron

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté

Regio's

Een perceel van 0,52 hectare in de terroirs van Bouzeron, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, bodems van witte mergel met een overwegend kalkgehalte, hoogte tussen 270 en 350 meter, ligging op het oosten en zuidoosten

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige handmatige selectie, gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

18 maanden in Franse eikenhouten vaten (pièces en demi-muids)

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel, helder en glanzend

Neus

Intens en fris, met geuren van witte bloemen, exotisch fruit en enkele aroma’s die doen denken aan een ietwat kruidige toets

Smaak

Een frisse en ronde aanzet, mooie volheid, minerale smaken die zich vermengen met aroma’s van grapefruit, acaciahoning en verse hazelnoot, een mooie, aromatische afdronk die het water in de mond doet lopen

Serveren

AT 11-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een salade met sint-jakobsschelpen, een camembert van de barbecue, een schapenkaas...

Meer informatie op Château de Garnerot

Meer informatie op Bouzeron

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*sterren (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

De beste wijn van de proeverij heeft een lichte kleur, terwijl het aroma, dat een mooie complexiteit vertoont, tonen van grapefruit, meidoorn en linde bevat. Ook de balans in de mond, de frisheid, de ziltige afdronk en de fruitige smaken vallen in de smaak, waardoor deze fles een mooie schat is om in de kelder te bewaren en later te serveren bij gravlax van zalm.

Bezig met laden...