Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Les Clos 2020
95/100
RVF
94+/100
Robert Parker
93/100
Burghound
"Les Clos biedt een gevoel van sereniteit waarvan de sappige en zilte persistentie je vanaf het begin tot aan de afdronk in zijn greep houdt." (Le Guide RVF 2024).
Koop je Louis Michel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Kan op het eerste gezicht streng en mannelijk overkomen (enkele tonen van appel, citrusvruchten en bloemen), maar blijkt in werkelijkheid zeer expressief in de mond...
Smaak
Zeer expressief, minerale dominantie, aangevuld met tonen van witte peper en nootmuskaat
Serveren
Decanteren bij 12-14°C
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij Brillat-Savarin met truffel, rogvleugels met room, een cassolette van kreeft, snoekbaarsfilets met champagnesaus...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
De familie Michel, een oude familie uit Chablis, exploiteert de beste wijngaarden, zowel premiers crus als grands crus. Het domein is bovendien een van de weinige die de grand cru Grenouilles aanbiedt, waarvan de belangrijkste producent nog steeds La Chablisienne is. Sinds 1969 vindt de vinificatie plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de wijnen hier vaak discreet beginnen in de fles, maar hun mineraliteit komt na een paar jaar rijping zonder problemen tot uiting.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 94+/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Chablis Grand Cru Les Clos 2020 is krachtig, gestructureerd en gespierd, met tonen van citroenschil, knapperige groene appel, witte bloemen, versgebakken brood, amandelspijs en rijpe perziken. Deze rijke en geconcentreerde wijn is de meest volle en genereuze wijn uit het assortiment, maar blijft toch mooi in balans.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Les Clos biedt een gevoel van sereniteit waarvan de sappige en zilte persistentie je vanaf het begin tot aan de afdronk in zijn greep houdt.
Burghound
Wijn beoordeeld met 93/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. LUDOVICUS D. Gepubliceerd op 10/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE C. Gepubliceerd op 28/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
