Joseph Drouhin - Chassagne-Montrachet 1er Cru Marquis de Laguiche 2007
Beoordelingen: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 16/20
"Opmerkelijke elegantie, weelderige afdronk, een vrij indrukwekkende body; de huisstijl op zijn best en op zijn meest onnavolgbaar" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie jurk met een licht gouden glans
Neus
intens en elegant in de neus (abrikoos, meidoorn, met accenten van geroosterd gedroogd fruit en kruiden
Smaak
zijdeachtig met een prachtige, lang aanhoudende smaak
Serveren
in een karaf bij 13 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2014
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, een filet van tong, langoustines...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.