Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru Domaine 2008
Opmerkingen: Robert Parker 94/100, Gault Millau 19/20 (Coup de Coeur), Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 1*(Zeer geslaagde wijn)
"Een ongekunstelde versie die inspeelt op delicatesse. Maar laat u niet misleiden, want hoewel de aanzet fris, knapperig, bloemig en spontaan is, breidt het midden van de mond zich krachtig en diep uit met kruiden, pioenroos en ook cederhouttonen. De afdronk vindt zijn evenwicht met een vleugje warmte die deze minerale wijn sensualiteit geeft. " (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donker robijnrode kleur met bruine en paarse schitteringen
Neus
Zeer complex bouquet met tonen van rode en zwarte vruchten, mokka en zoete kruiden.
Smaak
ruim, genereus en vlezig, ondersteund door mooie ronde tannines. Een geweldige wijn.
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2026
Productie
17.100 flessen
Wijn-spijscombinaties
Un vin racé qui se mariera à merveille avec les viandes rouges marinées, les vernaisons (sanglier, chevreuil) et les plateaux de fromages corsés.<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen