Beoordelingen: Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17/20
« Vol, intens, krachtig, maar nog steeds levendig, met tonen van zwart fruit en rook, veel potentieel – absoluut het wachten waard. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Een krachtige wijn in de mond, van klasse, die zich met distinctie uitdrukt. Een van de grote wijnen van het domein! • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
donker robijnrode kleur met bruine en paarse glans
Neus
een zeer complex bouquet met tonen van rode en zwarte bessen in confituurvorm, mokka en zachte kruiden
Smaak
Krachtig en elegant, met een verfijnde smaak. Zeer goed bewaarpotentieel
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
een karaktervolle wijn die uitstekend past bij gemarineerd rood vlees, wild (wild zwijn, ree) en kaasplankjes met krachtige kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2014) 18/20 (Referentie wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Rijk, intens, vol, krachtig maar nog steeds levendig, met tonen van zwart fruit en rook; een wijn met veel potentieel die je zeker in de gaten moet houden.
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2014) 17/20 (Geweldige wijn)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen