1jour1vin
Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
chardonnay
mineraal
citrusvruchten
ham met peterselie

„Zeer fris en mineraal“

De cuvée En Cheignot valt op door zijn uitgesproken frisheid en mineraliteit, die in de mond worden versterkt door tonen van citrus en geel fruit. Het is een toegankelijke witte wijn die uitstekend past bij visgerechten, slakken of een Bleu de Bresse. Laat u verleiden door de elegantie van deze Hautes-Côtes de Beaune!

Koop je Bonnardot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bonnardot

Cuvée

En Cheignot

Jaartal

2022

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay (vignes âgées de 40 ans)

Terroirs

Steenachtige klei-kalkbodem, ligging op het zuidoosten

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langdurige, zachte persing van hele druiventrossen, spontane gisting met inheemse gisten gedurende 10 maanden, zonder enzymen of sulfieten, gistingstemperatuur geregeld op 22 °C

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter

Alcoholpercentage

12%

Oog

De kleur van tarwestro

Neus

Heeft tonen van citrusvruchten en geel fruit

Smaak

Mooie frisheid en mineraliteit, met een uitgesproken fruitigheid

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij ham met peterselie, zeebaars met beurre blanc-saus, Comté-kaas...

Meer informatie op Domaine Bonnardot

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2022) 1*Ster (Jaargang 2019) (Zeer geslaagde wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 26/12/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 25/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...