1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Wijnen uit Bourgondië
Hautes-Côtes de Beaune
Bonnardot
Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune sur Evelle 2022
Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune sur Evelle 2022

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune sur Evelle 2022

Hautes-Côtes de Beaune|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)
pinot noir
rijpe vruchten
filet mignon

"Klassieke Bourgogne om te ontdekken"

Met aangename tonen van rijp fruit (kers, framboos) zal deze klassieke Bourgogne u vanaf de eerste slok bekoren. Hij kenmerkt perfect de Pinot Noir van deze Appellatie is een onmisbare wijn in uw kelder. Te proeven bij een lekker filet mignon of een lamsbout op zondag.

Koop je Bonnardot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bonnardot

Cuvée

Sur Evelle

Jaartal

2022

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigrond met veel stenen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Bourgognes zonder zwavel, in houten vaten met 50% hele druiventrossen, 5 dagen voorfermentatie, 25 dagen maceratie, spontane gisting onder gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten, geen toevoeging van enzymen.

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter (volledige en spontane malolactische gisting)

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Glanzender Rubin

Neus

Noten van rijp fruit

Smaak

Fruitig en soepel

Serveren

AT 14-16°C

Openen

Te decanteren bij recente jaargangen

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, gegrild vlees, verse kazen, filet mignon met gratin dauphinois...

Meer informatie op Domaine Bonnardot

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Bezig met laden...