21440 klantbeoordelingen

Domaine Louis Max - Mercurey Les Rochelles 2014

Name: Domaine Louis Max - Mercurey Les Rochelles 2014
Brand: Louis Max
Rating: 3.8 (12 reviews)

Mercurey|Witte wijn|Biologisch

3.8/5 (12 klanten)

Médaille OR

Burgondia

„Een zuivere en fruitige witte wijn, met aroma’s van verse appel, peer en ananas. Vol van smaak met een levendige afdronk.” (James Suckling 2015) De witte Mercurey van Domaine Louis Max is zowel in de neus als in de mond elegant en onderscheidt zich door de frisheid van zijn aroma’s en zijn knapperige karakter.
Ontdek het recept voor tong meunière op de blog van het tijdschrift Saveurs!

Koop je Louis Max wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21440 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Louis Max

Cuvée

Les Rochelles

Jaartal

2014

Benaming

Mercurey

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

kelders met een overwegend klei-kalkbodem

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditioneel en verzorgd

Rijping

12 maanden op vaten

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Oog

lichtgekleurde jurk met gouden glans

Neus

houtachtig, geroosterd

Smaak

fris, knapperig en citroenachtig

Serveren

bij 12-14°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij schaaldieren, vis, wit vlees en bepaalde kazen...

Meer informatie op Louis Max

Meer informatie op Mercurey

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een volledige wisseling van eigenaar en koers heeft deze wijnhandelaar uit Nuits-Saint-Georges weer op de rails gezet: de wijnen worden steeds vaker door het huis zelf gevinifieerd en gerijpt om een consistente stijl en continuïteit te garanderen, met een mooi eigen domein in Mercurey. Het is nog niet helemaal perfect, maar de vasthoudendheid van Philippe Bardet, directeur van het huis, die het karakter van de grote Bourgognes door en door kent (hij is mede-eigenaar van de Clos de Tart!), belooft het allerbeste voor de nabije toekomst.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een wijnhandelshuis dat in 1859 werd opgericht door Evgueni-Louis Max, een emigrant uit Georgië. Sinds 2007 is het eigendom van Philippe Bardet, een wijnliefhebber uit Genève, die in 2014 de verantwoordelijkheid voor de wijnbereiding en de rijping van de huiswijnen toevertrouwde aan David Duband, een beroemde wijnbouwer uit de Côte de Nuits. Naast de aangekochte druiven beschikt het bedrijf over een eigen wijngaard van 150 ha in Mercurey en in de Corbières. Op de flessen staan onmiskenbare etiketten, ontworpen door Pierre Le Tan.

Burgondia

Beoordeelde wijn (gids 2016) Burgondia GOUDEN medaille (Burgondia)

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 12 beoordelingen