Opmerking: Gault Millau 16/20
« Deze 2009 biedt een goed uitgebalanceerde wijn, met nuances van kruidnagel en crème fraîche. In de mond speelt hij met kracht en finesse, met een mooi uitgebalanceerde volheid. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau). Een heerlijk smakende witte wijn!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgoudkleurig met groene glans
Neus
geurig en fris, met tonen van citroen en mineralen
Smaak
Het is een fijne, frisse en ronde wijn met een licht boterachtige afdronk. Een mooie fles
Serveren
in een karaf bij 12-14 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij visgerechten met saus, zoals snoek met beurre blanc of zalm met zuring...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen