1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2022

Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)
chardonnay
ruim

„Ein Meursault von sehr schöner Machart!“

Een Meursault met een goudgele kleur die zich opent met een neus van vanillearoma's, met zeer smakelijke boterachtige en briocheachtige nuances. Vol en diep in de mond, rond, met tonen van geroosterde hazelnoten en acaciahoning.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Jaartal

2022

Benaming

Meursault

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden in de wijken Les Charrons, Les Vireuils, Les Casse-têtes, Les Tessons en Le Meix sous château.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Directe persing, 24 uur koude klaring, vervolgens gisting in vaten van 228 liter gedurende meerdere weken bij ongeveer 21 °C, gebruik van natuurlijke gisten, geen chaptalisatie, malolactische gisting in vaten.

Rijping

1 jaar op vaten (waarvan 20% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Licht goudkleurige jurk, mooie glans met zachte groene nuances

Neus

Zeer genereus, met een eerste neus die verband houdt met de rijping op vaten, zeer frisse houttonen en plotseling fruit, dat doet denken aan een lekkernij met aroma's van honingbonbons en citroentaart.

Smaak

De aanzet is fris, met een mentholachtig karakter in de afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij vis, schaaldieren, wit vlees met roomsaus...

Meer informatie op Meursault

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau vestigde zich in 1994 op een deel van het familiedomein en exploiteert een wijngaard van 9 ha. Hij is een vaste waarde inAppellatie en maakt ook wijn in Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Bezig met laden...