1jour1vin
Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru Les Duresses Domaine 2021

Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru Les Duresses Domaine 2021

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

89-91/100

Robert Parker

89-91/100

Vinous

pinot noir
charmant
duif
1e cru

„Een charmante balans tussen frisheid en zuurgraad, en tegelijkertijd complex en soepel“

« Met zijn aroma’s van zwart fruit, kruiden, rook en pruimen is de Monthélie 1er Cru Les Duresses 2021 halfvol tot vol, vlezig en levendig, met een vrij krachtig en diep profiel. Net als zijn tegenhanger op gemeentelijk niveau is dit een wijn van hoge kwaliteit, die echter wel wat geduld vereist. ” (Wine Advocate 2023)

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Les Duresses

Jaartal

2021

Benaming

Monthélie 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Het dorp Monthélie, met zijn klei-kalkbodems die merelachtig en grindachtig zijn, ligt tussen Volnay en Meursault en is minder bekend dan zijn beroemde buren

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Na volledige of gedeeltelijke ontristing, afhankelijk van het oogstjaar, gisting in kleine vaten en zachte persing (afhankelijk van het profiel van Jaargang kan de gisting 15 tot 18 dagen duren)

Rijping

12-14 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 25-35% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie donkergranaatkleurige jurk met paars- en violetachtige glans

Neus

Een rijk boeket met diverse aroma’s van bessen

Smaak

Brengt op charmante wijze zowel structuur als rondheid tot uitdrukking, met een goed bewaarpotentieel

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevogelte of wild (kwartel, duif)...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Monthelie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Met zijn aroma’s van zwarte vruchten, kruiden, rook en pruimen is de Monthélie 1er Cru Les Duresses 2021 halfvol tot vol van smaak, vlezig en levendig, met een vrij krachtig en diep profiel. Net als zijn tegenhanger op gemeentelijk niveau is dit een wijn van hoge kwaliteit, die echter nog wat geduld vereist.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2022) 89-91/100

Over de wijn:

De Monthélie Les Duresses 1er Cru 2021 is afkomstig van een zuidliggende helling van 1,8 hectare, een van de laatste die is geoogst. In de neus geuren van wilde aardbei en cranberry met een vleugje gedroogde rozenblaadjes. De smaak is soepel en fris, met een mooie zuurgraad. Deze wijn heeft veel meer complexiteit en nuances dan de Village, met een voelbare mineraliteit in de afdronk. Een aanrader.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANTONIO F. Gepubliceerd op 24/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN MICHEL S. Gepubliceerd op 29/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...