1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2019

Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2019

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

Wine Spectator

pinot noir
rijk
intensiteit
wild
grote naam

"De essentie van het terroir van Nuits-Saint-Georges in een fles die klaar is om te drinken, perfect voor aan tafel!"

Deze Nuits-Saint-Georges 2019 heeft een intens bouquet van klein fruit en kruiden in de neus. De smaak is rijk en tanninerijk, met een mooie structuur, en komt na enkele jaren rijping op fles nog ronder tot zijn recht. Lekker bij een mooi stuk vlees...

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2019

Benaming

Nuits-Saint-Georges

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden en steenachtige gronden

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Na een volledige of gedeeltelijke ontristing, afhankelijk van het oogstjaar, zorgen de gisting in kleine vaten en een zachte persing voor een optimale wijnbereiding (afhankelijk van het profiel van Jaargang kan de gisting 15-18 dagen duren).

Rijping

12 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 25-30% nieuw)

Oog

Weinig intense, glanzende granaatrode kleur

Neus

Intens bouquet van kleine vruchten en kruiden

Smaak

Rijk, tanninerijk, goede structuur, komt na enkele jaren rijping op fles meer tot zijn recht, goed bewaarpotentieel

Serveren

Bij 17-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een bœuf bourguignon, slakken met peterselie, een geitenkaas met aslaagje...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Nuits-Saint-Georges

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 91/100 (Uitzonderlijke wijn)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Transparant granaatrood. Intense neus met levendige fruitige aroma's. Nu al sappig en aangenaam om te drinken. Van gemiddelde intensiteit, maar met een mooie balans en een interessante spanning. 2022-2034

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...