Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2020
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
Wine Spectator
„ Jaargang nieuwe Jaargang deze gastronomische Nuits-Saint-Georges: vol en met een ongeëvenaarde zachtheid!”
De Nuits-Saint-Georges 2020 van het huis Bouchard Père & Fils laat eens te meer de finesse zien van het terroir waar hij vandaan komt. In de neus opent hij met geuren van bosvruchten, kersen en zwarte bessen, met subtiele tonen van versgemalen peper. Zijn volle en rijke smaak ontwikkelt een beheerste structuur die stevige maar zijdezachte tannines omhult, tot in een afdronk van mooie intensiteit.
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een licht granaatrode, glanzende kleur
Neus
Een intens bouquet van bessen en kruiden
Smaak
Volledig, tanninerijk, met een goede structuur; komt na enkele jaren rijping op fles ronder tot zijn recht; goed bewaarpotentieel
Serveren
Bij 17-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een bœuf bourguignon, slakken met peterselie, geitenkaas met aslaag...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Wijnbeoordeling (gids 2022) 91/100 (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
49
.90
Cashback 2.00%