Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2013
92/100
Wine Spectator
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
"De 2013 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix heeft een verleidelijk bouquet van wilde aardbeien en frambozenjam, een merkbare definitie en zuiverheid, terwijl de intensiteit toeneemt als het glas een paar keer wordt gedraaid. Het gehemelte is zacht bij de aanzet, vlezig en soepel, meer rechttoe rechtaan dan zijn soortgenoten, maar goed in balans met een goede substantie tot aan de afdronk." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Perdrix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
zeer mooie granaatrode kleur met paarse accenten
Neus
aroma's van braam, zwarte bes en frambozenjam
Smaak
rijk en fruitig met zijdezachte, dichte en frisse tannines
Serveren
decanteren bij 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2016
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
past perfect bij vlees in saus (boeuf bourguignon, coq au vin), rood vlees (runderribstuk, lamsbout) en sterke kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Sterke kleur en structuur, misschien een beetje te sterk, met een grote toekomst, een "modern" type wijn maar met alle kruidige florale tonen van het terroir.
Over het domein:
De wijngaard wordt gerund door de familie Devillard, die ook eigenaar is van Château de Chamirey in Mercurey, en ligt op enkele opmerkelijke terroirs in het zuiden van de Côte de Nuits. De productie wordt gevinifieerd in de geest van moderne wijnen, op zoek naar een hoge rijpheid van de druiven en diepe, voluptueuze texturen. Appellaties De resultaten zijn al enkele jaren overtuigend, te beginnen met de communales, met zeer fijne sappen terwijl we wisten dat ze eerder stevig waren. Alle potentiële volheid van de 2018 is hier gevangen, en dit zullen wijnen zijn om neer te leggen, of zelfs om heel lang te bewaren voor de nuits en de échezeaux. Ook een heerlijke rode Bourgogne.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.7/5
op 6 avis
Notitie en advies van M. LIONEL M. Gepubliceerd op 23/07/2017
een geweldige waarde om te openen met vrienden die kwaliteitswijn waarderen
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 12/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SOPHIE R. Gepubliceerd op 04/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 18/09/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 27/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
