1jour1vin
Bouchard Père & Fils - Pommard Rugiens 1er Cru Domaine 2017

Bouchard Père & Fils - Pommard Rugiens 1er Cru Domaine 2017

90-92/100

Burghound

89-91/100

Vinous

pinot noir
intensiteit
wildzwijnstoofpot
1e cru

Het klimaat van Les Rugiens-Hauts is ongetwijfeld een van de meest gerenommeerde van Pommard. Ontdek een bouquet met fruitaroma’s, aangevuld met dierlijke tonen en een vleugje eikenhout. Een rijke, krachtige en intense rode wijn met kruidige en peperige tonen. Een prachtige wijn met karakter!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Rugiens

Jaartal

2017

Benaming

Pommard 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke bodems met ijzerhoudende afzettingen, ligging op het zuiden/zuidoosten, plaatselijke naam: Les Rugiens

Wijnbouw

Bodembewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

Handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Na een volledige of gedeeltelijke ontristing, afhankelijk van het oogstjaar, zorgen de gisting in kleine vaten en een zachte persing voor een optimale wijnbereiding. Afhankelijk van het profiel van Jaargang kan de gisting 15 tot 20 dagen duren

Rijping

12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30 tot 40% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Granaatrode jurk met paarse glans

Neus

Een bouquet met fruitige aroma’s, aangevuld met dierlijke tonen en een vleugje eikenhout

Smaak

Rijk, krachtig en intens, met kruidige en peperige tonen; deze wijn heeft wat geduld nodig om volledig tot zijn recht te komen. Zeer goed bewaarpotentieel

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2030+

Bewaking

10 jaar en ouder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild: wild zwijn, ree, hertenvlees...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Wijn met een score van 90-92/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Wijn met een score van 89-91/100

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...