1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022

Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022

93/100

Bettane & Desseauve

90/100

Vinous

chardonnay
elegant
loszittend
witte perziken
carpaccio van sint-jakobsschelp
nieuwigheid

"Een Pouilly-Fuissé van de jonge wijnstokken van het domein, met briljant fruit, zuiverheid en elegantie die gewoonweg geweldig zijn!

" De Pouilly-Fuissé L'Orangerie de Château des Quarts 1er Cru 2022 is afkomstig van de jongste wijnstokken en wordt na 12 maanden in roestvrijstalen vaten overgeheveld (terwijl de belangrijkste oogst op gebruikte vaten wordt voortgezet). De neus is strak en energiek. Citrusvruchten, citroen en sinaasappelschil vermengen zich met de lichte geur van petrichor. De smaak is fris en hartig bij de aanzet, met een fijne zuurgraad. Het is iets pittiger dan de Jaargang vorige met een elegante finale. Heel mooi. 2025-2032 » (Vinous 2024)

Koop je Château des Quarts wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château des Quarts

Cuvée

L'Orangerie du Château des Quarts

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Geproduceerd van drie percelen op een plateau (twee bij de "Orangerie" van het Château en één bij "Aux Quarts"), hoogte 230 meter, klei-kalksteenbodems u secundair, midden en lager Bajocisch, hoger Aalenisch (entrobische kalksteen), zuidoostelijk gericht, oppervlakte 0,48 hectare, wijnstokken geplant in 2015.

Wijnbouw

Geïntegreerde (niet-gecertificeerde biologische bestrijding, geen gebruik van chemische onkruidverdelgers)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Directe persing, lichte bezinking in roestvrijstalen vaten, alcoholische en malolactische gisting in eiken vaten

Ontwikkelingsmethode

Niet lijmen

Rijping

12 maanden in eiken vaten en 6 maanden in roestvrijstalen vaten (rekken en lichte filtratie)

Mate van alcohol

13%

Oog

Strogeel, helder en briljant

Neus

Mooi geconcentreerd, fris, met een aromatisch palet van steenvruchten en citrusvruchten, die plaatsmaken voor licht houtachtige, zeer fijne en geïntegreerde geuren.

Smaak

Intens en weelderig, met een fluweelzachte textuur die perfect in balans is met zijn levendigheid en grote frisheid, aroma's die de neus volgen en een heerlijke, levendige afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1 uur voor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met kikkerbilletjes met peterselie, carpaccio van sint-jakobsschelpen, witte visfilet met een boter/citroensaus...

Meer informatie over Château des Quarts

Meer informatie over Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2025) 3*Etoiles (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie in zijn sector kan worden gebruikt)

Over wijn:

Gids Bettane & Desseauve 2025 / te genieten tussen 2024-2030

Over het domein:

Dominique Lafon en zijn partner en handlanger Olivier Merlin, van de gelijknamige domeinen, twee van de grootste namen in de regio, hebben een uitzonderlijke site verworven. Dit prestigieuze architecturale complex, in het hart van een prachtige wijngaard, ligt te midden van de wijnstokken: 2,5 hectare met een oostelijke ligging, op een zeer arme, kalkhoudende, steenachtige bodem, die een uitzonderlijke cuvée Mâconnais voortbrengt, altijd onberispelijk consistent. Niet te missen.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over wijn:

De Pouilly-Fuissé L'Orangerie de Château des Quarts 1er Cru 2022 is afkomstig van de jongste wijnstokken en wordt na 12 maanden in roestvrijstalen vaten overgeheveld (terwijl de belangrijkste oogst op gebruikte vaten wordt voortgezet). De neus is strak en energiek. Citrusvruchten, citroen en sinaasappelschil vermengen zich met de lichte geur van petrichor. De smaak is fris en hartig bij de aanzet, met een fijne zuurgraad. Het is iets pittiger dan de Jaargang vorige met een elegante finale. Heel mooi. 2025-2032

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...