1jour1vin
Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie van Château des Quarts 2022

Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022

93/100

Bettane & Desseauve

90/100

Vinous

chardonnay
elegant
ruim
witte vis
carpaccio van sint-jakobsschelpen
nieuwigheid

"Een Pouilly-Fuissé van de jonge wijnstokken van het domein, met een schitterende fruitigheid, puurheid en een ronduit prachtige elegantie!"

« De Pouilly-Fuissé L'Orangerie van Château des Quarts 1er Cru 2022 is afkomstig van de jongste wijnstokken en wordt na 12 maanden overgeheveld naar roestvrijstalen vaten (terwijl de hoofdcuvée teruggaat naar gebruikte vaten). De neus is strak en energiek. Citrusvruchten, citroen en sinaasappelpulp vermengen zich met lichte geuren van pétrichor. De smaak is fris en sappig bij de aanzet, met een fijne zuurgraad. Hij is iets kruidiger dan de Jaargang met een elegante afdronk. Zeer mooi. 2025-2032" (Vinous 2024)

Koop je Château des Quarts wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château des Quarts

Cuvée

L'Orangerie du Château des Quarts

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Afkomstig van drie percelen op een plateau (twee in de buurt van de „Orangerie“ van het kasteel en één gelegen in „Aux Quarts“), op een hoogte van 230 meter, secundaire klei-kalkbodems uit het Midden- en Onder-Bajocium, bovenste Aalénien (kalksteen met entroken), zuidoostelijke ligging, oppervlakte van 0,48 hectare, wijnstokken aangeplant in 2015

Wijnbouw

Duurzaam (niet-gecertificeerde biologische teelt, geen gebruik van chemische onkruidverdelgers)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, lichte klaring in roestvrijstalen tanks, alcoholische en malolactische gisting in eikenhouten vaten

Productiemethode

Geen plakwerk

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten en 6 maanden in roestvrijstalen tanks (overgeheveld en licht gefilterd)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Strogeel van kleur, helder en glanzend

Neus

Mooie concentratie, fris, met een aromatisch palet van steenvruchten en citrus, dat in een tweede fase plaats maakt voor licht houtachtige geuren, zeer verfijnd en goed geïntegreerd

Smaak

Intens en vol, met een fluweelzachte textuur die perfect in balans is met zijn levendigheid en grote frisheid; aroma’s die aansluiten bij de neus, en een smakelijke afdronk met een mooie levendigheid

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kikkerbilletjes met peterselie, een carpaccio van sint-jakobsschelpen, een filet van witvis met een boter-citroensaus...

Meer informatie op Château des Quarts

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2025) 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over de wijn:

Gids Bettane & Desseauve 2025 / te drinken tussen 2024 en 2030

Over het domein:

Dominique Lafon en zijn partner en medestander Olivier Merlin, van de gelijknamige domeinen – twee toonaangevende en onmisbare namen in de regio – hebben een uitzonderlijke locatie verworven. Dit prestigieuze architecturale complex, in het hart van een prachtige wijngaard, ligt midden tussen de wijngaarden; 2,5 hectare met een ligging op het oosten, op een zeer arme, kalkrijke en steenachtige bodem, die een uitzonderlijke cuvée in de Mâconnais oplevert, altijd van onberispelijke consistentie. Deze mag u niet missen.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

De Pouilly-Fuissé L'Orangerie van Château des Quarts 1er Cru 2022 is afkomstig van de jongste wijnstokken en wordt na 12 maanden overgeheveld naar roestvrijstalen vaten (terwijl de hoofdcuvée teruggaat naar gebruikte vaten). De neus is strak en energiek. Citrusvruchten, citroen en sinaasappelpulp vermengen zich met lichte geuren van pétrichor. De smaak is fris en sappig bij de aanzet, met een fijne zuurgraad. Hij is iets kruidiger dan de Jaargang met een elegante afdronk. Zeer mooi. 2025-2032

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...