Château des Quarts - Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Monopole 2022
93+/100
Vinous
93/100
Bettane & Desseauve
„Deze cuvée, met uitzicht op de vallei van de Saône, belichaamt de essentie van de uitmuntendheid van zijn terroir: een Bourgondisch juweeltje dat het ontdekken waard is!”
„ De Pouilly-Fuissé Château des Quarts Monopoles 1er Cru 2022, die 18 maanden heeft gerijpt, heeft een verleidelijk bouquet met geuren van gele pruim, gemalen steen, brandnetel en verbena. Hij is zeer complex en heeft zich sterk ontwikkeld sinds ik hem uit het vat heb geproefd. De smaak is in de aanzet rijp, met een lichte viscositeit. Hij is elegant en evenwichtig, maar de kracht bouwt zich op in de afdronk. Na enige rijping op fles zou hij wellicht een hogere beoordeling verdienen. 2026-2045 » (Vinous 2024)
Koop je Château des Quarts wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Strogeel, helder en glanzend
Neus
Expressief en harmonieus, met geuren van steenvruchten, met name witte perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele houtachtige en enigszins minerale tonen
Smaak
Fris en geconcentreerd, met een zachte en zijdezachte textuur, prachtige volheid, waarbij de smaken die in de neus worden waargenomen terugkomen, maar worden verrijkt door verfrissende jodiumtonen die aan umami doen denken, met een lange en elegante afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, op de barbecue gegrilde gamba’s, met de mes gesneden tartaar van rode tonijn met dragon...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over de wijn:
Gids Bettane & Desseauve 2025 / te proeven tussen 2024 en 2032
Over het domein:
Dominique Lafon en zijn vennoot en medestander Olivier Merlin, van de gelijknamige domeinen – twee toonaangevende en onmisbare namen in de regio – hebben een uitzonderlijke locatie verworven. Dit prestigieuze architecturale complex, gelegen in het hart van een prachtig wijngebied, ligt midden tussen de wijngaarden; 2,5 hectare met een volop oostelijke ligging, op een zeer schrale, kalkrijke en steenachtige bodem, die een uitzonderlijke cuvée uit de Mâconnais oplevert, altijd van onberispelijke consistentie. Deze mag u niet missen.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 93+/100
Over de wijn:
De Pouilly-Fuissé Château des Quarts Monopoles 1er Cru 2022, die 18 maanden heeft gerijpt, heeft een verleidelijk bouquet met geuren van gele pruim, gemalen steen, brandnetel en verbena. Hij is zeer complex en heeft zich sterk ontwikkeld sinds ik hem uit het vat heb geproefd. De smaak is in het begin rijp, met een lichte viscositeit. Hij is elegant en evenwichtig, maar de kracht bouwt zich op in de afdronk. Na enige rijping op fles zou hij wellicht een hogere beoordeling verdienen. 2026-2045