Château des Quarts - Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Monopole 2022
93+/100
Vinous
93/100
Bettane & Desseauve
"Deze cuvée, met uitzicht op de vallei van de Saône, belichaamt de essentie van de uitmuntendheid van zijn terroir: een Bourgondisch juweeltje dat u zeker moet ontdekken!"
« De Pouilly-Fuissé Château des Quarts Monopoles 1er Cru 2022, die 18 maanden heeft gerijpt, heeft een verleidelijk bouquet met geuren van gele pruimen, gemalen steen, brandnetel en verbena. Hij is zeer complex en heeft zich sterk ontwikkeld sinds ik hem uit het vat heb geproefd. De smaak is in het begin rijp, met een lichte viscositeit. Hij is elegant en evenwichtig, maar de kracht neemt toe in de afdronk. Hij zou een hogere score kunnen verdienen na enige rijping op fles. 2026-2045" (Vinous 2024)
Koop je Château des Quarts wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, helder en glanzend
Neus
Expressief en harmonieus, met aroma’s van steenvruchten, met name witte perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele hout- en licht minerale tonen
Smaak
Fris en geconcentreerd, met een zachte en zijdezachte textuur, prachtige volheid, waarbij de smaken de geur weerspiegelen, maar worden verrijkt door verfrissende jodiumtonen die aan umami doen denken, met een lange en elegante afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, op de barbecue gegrilde gamba’s, of een met de mes gesneden tartaar van blauwvintonijn met dragon...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over de wijn:
Gids Bettane & Desseauve 2025 / te drinken tussen 2024 en 2032
Over het domein:
Dominique Lafon en zijn partner en medestander Olivier Merlin, van de gelijknamige domeinen – twee toonaangevende en onmisbare namen in de regio – hebben een uitzonderlijke locatie verworven. Dit prestigieuze architecturale complex, in het hart van een prachtige wijngaard, ligt midden tussen de wijngaarden; 2,5 hectare met een ligging op het oosten, op een zeer arme, kalkrijke en steenachtige bodem, die een uitzonderlijke cuvée in de Mâconnais oplevert, altijd van onberispelijke consistentie. Deze mag u niet missen.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 93+/100
Over de wijn:
De Pouilly-Fuissé Château des Quarts Monopoles 1er Cru 2022, die 18 maanden heeft gerijpt, heeft een verleidelijk bouquet met geuren van gele pruimen, gemalen steen, brandnetel en verbena. Hij is zeer complex en heeft zich sterk ontwikkeld sinds ik hem in het vat heb geproefd. De smaak is in het begin rijp, met een lichte viscositeit. Hij is elegant en evenwichtig, maar de kracht neemt toe in de afdronk. Hij zou een hogere score kunnen verdienen na wat rijping op fles. 2026-2045
Ontdek andere wijnen van het domein