Domaine Auvigue - Pouilly-Fuissé Cuvée biologique 2018
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
16,5-17,5/20
RVF
„Zeer bloemige en zuivere neus, met een vleugje abrikoos, wat zorgt voor een evenwichtige en frisse smaak. De houttoets is goed in balans.” (La Revue du Vin de France) Een cuvée die uitblinkt in finesse, frisheid en mineraliteit en die iedereen zal aanspreken.
Koop je Domaine Auvigue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudgroene jurk
Neus
Uitdrukkend met bloemige tonen en accenten van vanille en brioche
Smaak
Een cuvée die uitblinkt in finesse, frisheid en mineraliteit, met subtiele aroma’s van vanille en brioche; in de mond is hij dynamisch, rond en ondersteund door een mooie zuurgraad
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij schaaldieren, vis en geitenkaas, vegetarische lasagne
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In 1946 ging Francis Auvigue een samenwerking aan met drie andere bevriende wijnproducenten om een klein wijnhuis op te richten dat gespecialiseerd was in Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre en Michel, de kleinzonen van Francis, namen het roer over in de jaren 1970-75 en breidden het assortiment uit met andere Appellaties Mâconnais. In 2017 nam het bedrijf een domein met 7 ha wijngaarden over en vestigde het zich in de voormalige kerk van Fuissé, die werd gerenoveerd tot een ruimte voor wijnbereiding, proeverijen en verkoop. Tegenwoordig staan Sylvain Brenas, achterkleinzoon van Francis, en Céline Hirsh aan het roer.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16,5-17,5/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Zeer bloemige en zuivere neus, met een vleugje abrikoos, wat zorgt voor een evenwichtige en frisse smaak. De houttoets is subtiel.
Concours des vins de Mâcon
Wijn bekroond met een gouden medaille
Beoordeling van klanten
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. SYLVAIN L. Gepubliceerd op 15/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WYATT B. Gepubliceerd op 24/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 08/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein