Domaine Auvigue

Het domein Auvigue, gelegen in het hart van Fuissé, produceert sinds 1946 voortreffelijke wijnen volgens een traditionele Bourgondische en biologische methode. De wijngaarden van het domein Auvigue beslaan 6 ha in de AOC Pouilly-Fuissé en 0,50 ha in de AOC Mâcon-Solutré. Om ervoor te zorgen dat elke cuvée, waaronder "La Frérie", zich ten volle kan ontplooien, past het domein Auvigue zijn wijnbereidingsmethode aan aan de klimatologische omstandigheden die op elk perceel van invloed zijn.