Domaine Auvigue

Het domein Auvigue, gelegen in het hart van Fuissé, produceert sinds 1946 fijne wijnen volgens een traditionele Bourgondische en biologische methode. De wijngaarden van het domein Auvigue beslaan 6 ha in de AOC Pouilly-Fuissé en 0,50 ha in de AOC Mâcon-Solutré. Om elke cuvée, waaronder "La Frérie", volledig tot zijn recht te laten komen, past het domein Auvigue zijn wijnbereidingsmethode aan aan het klimaat dat op elk perceel van invloed is.