21273 klantbeoordelingen

Château Pouilly

4/5Bekijk 89 beoordelingen

In het hart vande AOC Pouilly-Fuissé, in Bourgondië, is het Château de Pouilly, gebouwd in 1551, altijd al de ambassadeur geweest van deze witte wijn van de Chardonnay-druif. Het Château de Pouilly , gelegen op de Mont Pouilly en omringd door zijn wijngaarden, waakt samen met de 7e generatie eigenaren over het terroir, de climats en het respect voor de eeuwenoude tradities. De oogst van de 7 hectare wijngaarden, die gedeeltelijk met de hand wordt binnengehaald, rijpt in de kelders van het Château, deels in eikenhouten vaten.

Het Château de Pouilly, een van de oudste domeinen in het zuiden van Bourgondië, dateert uit de bloeitijd van de Abdij van Cluny. Omringd door zijn wijngaarden produceert dit middeleeuwse kasteel al sinds 1551 zijn Château Pouilly-wijn. Tegenwoordig is het een van de weinige domeinen die uitsluitend POUILLY-FUISSE produceert, de eerste AOC van de Mâconnais. Deze lange traditie wordt momenteel voortgezet door de vrouwen van de 6e en 7e generatie van de familie.

Meer informatie op de website van Pouilly

Domeinen aanbevolen door