1jour1vin
Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022

Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (2021/3 klanten)

95/100

RVF

95/100

Bettane & Desseauve

93/100

Vinous

chardonnay
lange finale
subtiel
carpaccio van sint-jakobsschelpen
mooi flesje
succes

"Door Vinous omschreven als 'schitterend' en door de RVF als 'met een doordringende intensiteit': deze Pouilly-Fuissé biedt nu al een onvergetelijke proeverij en kan nog een aantal mooie jaren in de kelder rijpen"

„Een extra vleugje verfijning in Les Birbettes, met een prachtige breedte, die lang in de mond blijft hangen en zich in de afdronk met een doordringende intensiteit ontvouwt, in een zeer natuurlijke expressie.“ (Le Guide RVF 2025)

Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château des Rontets

Cuvée

Les Birbettes

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Een hectare verdeeld over vier percelen: twee daarvan zijn aangeplant in de jaren twintig, vlak na de phylloxera-plaag, en de andere twee in de jaren dertig en aan het einde van de oorlog in 1945

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In vaten van 228 l en 400 l (voor één tot zes keer gebruik)

Rijping

Gedurende 10 maanden in vaten van 228 l en 400 l (één tot zes keer gebruikt)

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Een heldere, glanzende goudkleur

Neus

Fijn en diep, met tonen van witte bloemen en mineralen

Smaak

Vol en langdurig, komt geleidelijk tot bloei en eindigt met een lange afdronk van frisse en zilte tonen

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, foie gras, een Aziatische fondue, andouillette met Chaource...

Meer informatie op Château des Rontets

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Een extra vleugje verfijning in Les Birbettes, met een prachtige breedte, die lang in de mond blijft hangen en zich in de afdronk met een doordringende intensiteit ontvouwt, in een zeer natuurlijke uitdrukking.

Over het domein:

Claire en Fabio Gazeau-Montrasi hebben dit historische familiebedrijf in 1995 overgenomen. Het domein, dat sinds 2005 biologisch gecertificeerd is, bestaat voornamelijk uit chardonnay-wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Alle witte wijnen van het domein ondergaan een lange rijping van bijna twee jaar, waardoor ze op natuurlijke wijze verfijnd en verrijkt worden en meer complexiteit krijgen. Door de ligging en de hoogte konden de Pouilly-Fuissé-wijnen niet als premiers crus worden geclassificeerd, maar daar zal de verlichte liefhebber zich niets van aantrekken. Dankzij de kwaliteit en de consistentie van de laatste wijnen heeft het domein dit jaar de tweede ster behaald.
De wijnen: een gepolijste en zeer smakelijke Saint-Amour, een sensuele en knapperige wijn met een mooie intensiteit van vers fruit. Finesse en aromatische complexiteit in de Clos Varambon: met zijn grote intensiteit en zijn aanhoudende afdronk voldoet deze rijpe, frisse en strelende wijn aan alle verwachtingen. Met een natuurlijke expressie biedt Pierrefolle een korrel , gevormd door zijn granietbodem. Deze sappige en sprankelende wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele afdronk. Extra verfijning in Les Birbettes, met een prachtige reikwijdte, die lang in de mond blijft resoneren en zich ontvouwt met een doordringende intensiteit in de afdronk, in een grote natuurlijke expressie.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022 is afkomstig van wijngaardpercelen die dateren van voor de oorlog en een halve hectare die na de phylloxera-plaag is aangeplant. Hij heeft opnieuw een verleidelijk, vrij complex en mineraal bouquet, met lichte tonen van oesterschelpen en een vleugje munt. De smaak is goed in balans met een levendige, frisse en strakke zuurgraad, een prijzenswaardige diepte en een licht stroperige afdronk. Deze wijn is voortreffelijk.

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

PRIJS 1JOUR1VIN

59

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...