Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet Champs Gain 1er Cru 2017
89-91/100
Vinous
In het hart van de witte wijnen van de Côte-d'Or deelt het kleine dorpje Puligny samen met Chassagne de beste witte Grands Crus van Bourgondië. Het beschikt ook over talrijke Premiers Crus met een uitzonderlijke verfijning en aromatische lengte, waaronder de Champs-Gain. Een harmonieuze wijn die finesse en karakter combineert en die zowel aan tafel als in uw wijnkelder tot zijn recht komt.
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Een complex bouquet met geuren van fruit en bloemen, gecombineerd met een licht geroosterd accent
Smaak
In de mond vormt de wijn een zeer harmonieus geheel, waarbij zijn zachtheid en karakter mooi samengaan. Goed bewaarpotentieel
Serveren
OP 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Bewaking
7 jaar en ouder
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis, zeevruchten en schaaldieren in saus
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Vinous
Wijn met een score van 89-91/100
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen