1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Saint-Aubin
Au Pied du Mont Chauve
Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2022
Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rood 2022

Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2022

Saint-Aubin 1er Cru|Rode wijn

93/100

Bourgogne Aujourd'hui

93/100

Wine Enthusiast

91/100

James Suckling

pinot noir
elegant
fijnheid
ribstuk
1er cru

„Een uiterst elegante Saint-Aubin, zowel strak als vol, in balans gebracht door een mooie zuurgraad, een 1er Cru van de Côte de Beaune waardig!”

„In de neus komen complexe aroma’s naar voren van rijpe kersenschil, pruim, bakkruiden, witte thee en verse aarde. De wijn is rond en gestructureerd, met zijdezachte tannines en tonen van rozenblaadjes, en een minerale afdronk met kalksteenachtige accenten.” (Wine Enthusiast 2026)

Koop je Au Pied du Mont Chauve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Au Pied du Mont Chauve

Cuvée

Le Charmois

Jaartal

2022

Benaming

Saint-Aubin 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Schrale en zeer kalkrijke bodems die een rechtlijnige, verfijnde, elegante en zeer geurige wijn opleveren, zoals vaak het geval is bij Pinot-druiven die op „sols à blancs“ worden aangeplant

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

100% ontristing, waarna de hele druiven in kleine roestvrijstalen karretjes naar de vaten worden vervoerd; traditionele Bourgondische wijnbereiding in open, temperatuurgeregelde vaten

Rijping

Gedurende 15 maanden, waarvan 12 maanden op vaten (waarvan 30% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Granaatrode kleur, helder en glanzend

Neus

Expressief, met tonen van rode en zwarte vruchten en rook

Smaak

Elegant en met uitgesproken tonen van rijp fruit, met een volle structuur. Een rijke en krachtige wijn met een mooie balans dankzij de zuurgraad

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een foie gras-taart, een boeuf bourguignon, een op de barbecue geroosterde camembert...

Meer informatie op Domaine Au Pied du Mont Chauve

Meer informatie op Saint-Aubin

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Francine Picard, de dochter van Michel, zet al haar enorme energie en idealisme in om de stijl van de wijnen van het familiebedrijf – 140 hectare wijngaarden – een nieuwe vorm te geven. Sinds mei 2019 wordt ze bijgestaan door Antoine Lepetit, adviseur op het gebied van biodynamische landbouw en haar nieuwe technisch directeur. Het domein zal eind 2019 biologisch gecertificeerd worden en de veranderingen zullen zich waarschijnlijk voortzetten in de richting van nog nauwkeurigere wijnbereiding en rijping. Een uitgebreid assortiment van zeer hoogwaardige rode en witte cuvées biedt een goed beeld van de verschillende climaten in de regio Chassagne en Saint-Aubin.
Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Bloemige neus met tonen van pioenroos en framboos, een genot voor de neus. In de mond tonen van donker fruit, bosbessen, zoethout en zan. Volle body. Een mooie, lange afdronk. Een heerlijke en toegankelijke wijn!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

In de neus komen complexe aroma’s naar voren van rijpe kersenschil, pruim, bakkruiden, witte thee en verse aarde. De wijn is rond en gestructureerd, met zijdezachte tannines en tonen van rozenblaadjes, en een minerale afdronk met kalksteenachtige accenten.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Deze levendige, middelzware wijn verspreidt aroma's van rode kersen, bloedsinaasappels en anijs. Hij is levendig en kruidig, met fijne tannines. Nu al te drinken.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

44

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...