1jour1vin
Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2009 kreeg de volgende beoordelingen: Guide Hachette 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur, Gault Millau 15/20
Saint-Romain 'Sous le Château' rood 2010 opent met aroma’s van goed rijpe rode vruchten en mooie, fijne en zijdezachte tannines. Goed in balans met tonen van pioenrozen en een mooie spanning. Deze rode wijn past goed bij zijn Appellatie en zal over drie jaar perfect zijn bij gegrild rood vlees.

Koop je Christophe Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Christophe Buisson

Cuvée

Sous le Château

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Romain

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

klei-kalk

Wijnbouw

doordacht, sinds 2009 in omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

met grote nauwkeurigheid, onder inachtneming van de hygiënevoorschriften en met zo min mogelijk ingrepen

Rijping

16 tot 18 maanden, voornamelijk op vaten, waarvan 20 tot 25 % nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkerrode jurk

Neus

met frisse en intense bloemige en fruitige geuren

Smaak

met tonen van rijp rood fruit, frisheid en fijne, zijdezachte tannines

Serveren

bij 12-15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2012

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des volailles r&ocirc;ties, un navarin d'agneau, des fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Christophe Buisson

Meer informatie op Saint-Romain

Bezig met laden...