Terres Secrètes - Saint-Véran Équilibre 2024
„Een Saint-Véran met bloemige en minerale tonen: een smaakbeleving die in steen is uitgehouwen!“
Deze Saint-Véran weerspiegelt de kenmerken van zijn terroir met geuren van peer, acacia, kamperfoelie en gemalen steen. Hij is vol en vlezig in de mond, en zijn elegante frisheid benadrukt het minerale en bloemige profiel, dat zich met veel finesse doorzet tot in de lange afdronk met krijtachtige tonen. Hij past perfect bij verse oesters of zelfs bij gegratineerde oesters!
Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudkleurige jurk met zilveren glans, glanzende schijf
Neus
Fijn en delicaat, met een mix van tonen van peer, witte bloemen (zoals acacia en kamperfoelie) en gemalen steen
Smaak
Vol en rijk, in evenwicht gehouden door een elegante frisheid, met een mineraal en bloemig karakter dat zich op verfijnde wijze laat gelden, en een lange, precieze afdronk met krijtachtige tonen
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stuk zeeduivel, oesters of gamba’s met knoflook en fijne kruiden...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
De wijnbouwers van Les Terres Secrètes vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnkelders (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 leden die in totaal 950 hectare bewerken, waarvan 650 hectare met Chardonnay. Sinds 2013 draagt de wijnkelder het keurmerk voor duurzame ontwikkeling.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De wijnbouwers van Les Terres Secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die zich aan het begin van de 20e eeuw in de Mâconnais heeft gevormd. Deze vereniging, ontstaan uit de fusie van de coöperatieve wijnkelders van Prissé, Sologny en Verzé, exploiteert vandaag de dag bijna 950 hectare wijngaarden (voor 120 coöperatieleden), voornamelijk met chardonnay.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Ontdek andere wijnen van het domein
