Vignerons des Terres Secrètes

De Vignerons des Terres Secrètes zijn mannen en vrouwen die houden van hun land, hun beroep en hun product... En die besloten hebben om hun schatten te onthullen aan de rest van de wereld door een tipje van de sluier op te lichten van het al te lang bewaarde geheim van deze uitzonderlijke wijnen. Als erfgenamen van de coöperatieve beweging die in het begin van de 20e eeuw in de Mâconnais werd georganiseerd, delen de wijnbouwers van Terres Secrètes hun rijkdom en een succesvol economisch model. Ze hebben zich altijd ingezet voor een duurzame productie van hoge kwaliteit en stellen respect voor de aarde, menselijke prestaties en de knowhow van hun wijnboeren centraal in hun duurzame groei.

De Terres Secrètes wijnboeren vertroetelen hun land. Ze respecteren de biodiversiteit en passen hun methodes aan de behoeften van het land aan, zodat ze doorgegeven kunnen worden aan de volgende generaties! Ze houden de percelen nauwlettend in de gaten.Appellaties De wijnbouwers van Terres Secrètes zijn gespecialiseerd in de wijnen van de Mâconnais en zijn hoogtepunten. Ze kennen elk van hun percelen perfect en hebben een opmerkelijk assortiment wijnen ontwikkeld: witte wijnen (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon, enz.), rode wijnen (Mâcon, Bourgogne Pinot Noir en Passe Tout Grain) en mousserende wijnen (Crémant de Bourgogne).