1jour1vin
21548 klantbeoordelingen
Didier Montchovet - Savigny-lès-Beaune 2017

Didier Montchovet - Savigny-lès-Beaune 2017

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

De Savigny les Beaune 2017, met zijn felrode kleur, is eerlijk en zuiver, net als deze Jaargang. De aroma’s van rood fruit en kersen domineren zowel in de neus als in de mond. De tannines zijn nog weliswaar uitgesproken, maar zullen in de loop van de tijd zachter worden. Een jonge en smakelijke wijn!

Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21548 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Didier Montchovet

Jaartal

2017

Benaming

Savigny-lès-Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Kalkhoudende kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Vrij lang, met onderdompelen

Rijping

11 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Levendig rode kleur, helder en zuiver

Neus

Van rode vruchten, met een overheersende kersensmaak

Smaak

Volledig en knapperig met kersensmaak. Duidelijke tannines

Serveren

In een karaf (de eerste jaren) 14-16 °C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij verfijnde gerechten, zoals vlees in saus of kaas...

Meer informatie op Didier Montchovet

Meer informatie op Savigny-lès-Beaune

Bezig met laden...