1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Volnay Caillerets 1er Cru Domaine 2006

Bouchard Père & Fils - Volnay Caillerets 1er Cru Domaine 2006

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (4 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 91/100, Gault Millau 18,5/20
Deze Volnay 1er Cru Caillerets wordt gekenmerkt door rijkdom, complexiteit en harmonie. De wijngaard waar hij vandaan komt, die tot de beste vanAppellatie behoort, maakt dit tot een Premier Cru van topklasse. Een Jaargang zich weelderig uitdrukt en een bewaarpotentieel heeft dat hem op zijn best zal brengen.

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Caillerets

Jaartal

2006

Benaming

Volnay 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

een dunne laag leem en kalksteen op een gebarsten rotsplateau

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

gisting in kleine roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

rijping in Franse eikenhouten vaten

Oog

granaatrode jurk met paarse glans

Neus

Een fris en diep bouquet met geuren van rode en zwarte bessen in confituurvorm en mokka, gecombineerd met een rokerig accent

Smaak

vol en rijk, met een elegante tanninestructuur. Een prachtige wijn

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Hoogtepunt

2015

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin qui se marie &agrave; merveille avec l'agneau, le canard et les gibiers l&eacute;gers...<br/>

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Volnay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Bezig met laden...