1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Didier Montchovet - Volnay 2017

Didier Montchovet - Volnay 2017

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

De Volnay van Didier Montchovet is gedrapeerd in een mooi helder rood en biedt nuances van rood fruit, met frisse aroma's die doen denken aan viooltjes. In de mond domineren goed geïntegreerde zuren, zachte, zijdeachtige tannines en veel elegantie. Een prima combinatie met krachtige gerechten zoals wild....

Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Didier Montchovet

Jaartal

2017

Benaming

Volnay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Vrij lang, met stoten naar beneden

Rijping

In eiken vaten voor 10 tot 20 maanden

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Oog

Heldere rode kleur

Neus

Hints van rood fruit, frisse aroma's die doen denken aan viooltjes

Smaak

Goed geïntegreerde zuurgraad. Zachte, zijdeachtige tannines. Zeer elegant.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1 uur voor

Drinken van

2019

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met krachtige wildgerechten voor 4 jaar, en met alle soorten vlees of kaas daarna...

Meer informatie over Didier Montchovet

Meer informatie over Volnay

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. HENRI F. Gepubliceerd op 15/07/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN-MARIE I. Gepubliceerd op 15/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...