1jour1vin
Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2021

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2021

93/100

James Suckling

93/100

Bettane & Desseauve

92/100

Tim Atkin

90-92/100

Vinous

bloemig
verfijnd
strakke tannines

"De ultieme elegantie!"

„Een zeer verfijnde Vosne-Romanée met aroma’s van schil, viooltjes, citroenschil, veenbes en kruidnagel. Elegant en gemiddeld krachtig, met strakke tannines en een directe afdronk.” (James Suckling 2023)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2021

Benaming

Vosne-Romanée

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkhoudende mergelbodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

2 tot 3 weken gisting en maceratie in kleine open vaten, afgewisseld met onderdompelen en overpompen, inheemse (natuurlijke) gisten, persen in een verticale pers, scheiding van de persresten op basis van proeverij

Rijping

14-18 maanden op vaten (waarvan 20% nieuw)

Oog

Jurk in een levendige, intense kleur

Neus

Ze zijn zeer complex en in de aroma’s van bramen, bosbessen en zwarte bessen vermengen zich bloemige geuren van pioenroos en viooltjes

Smaak

De kruiden benadrukken de zijdezachte tannines van hoge kwaliteit; de wijn is vol, krachtig en heeft een mooie frisheid

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vlees in champignonsaus, wild, eendenborst, of een selectie kazen: Brillat Savarin, Époisses, Délice de Bourgogne...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Vosne-Romanée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 93/100

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100

Over de wijn:

De Vosne-Romanée Village 2021 is afkomstig van drie percelen. Hij heeft een mooi, met viooltjes getint bouquet: eenvoudig maar doeltreffend, goed gedefinieerd met rode kersen en kirsch. De smaak is evenwichtig met een gematigde body, puur rood fruit en een aantrekkelijke, lichtzure afdronk. Het is een wijn met allure. Te drinken in de komende 8 tot 10 jaar.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

Een zeer verfijnde Vosne-Romanée met aroma’s van schil, viooltjes, citroenschil, veenbessen en kruidnagel. Elegant en gemiddeld krachtig, met strakke tannines en een directe afdronk.

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...