Vosne-Romanée

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4.2/5Voir les 16 avis
Vosne-Romanée
Le vignoble de Bourgogne est réputé pour son fameux découpage en "climats", expression d'une délimitation et d'une connaissance du terroir unique au monde et c'est peut-être à Vosne-Romanée que cette approche s'incarne le mieux avec des climats qui donnent naissance à des vins qui, pour les amateurs et connaisseurs, sont de véritables mythes.

Des grands crus qui font rêver

Sur la commune de Vosne-Romanée, située sur la partie du vignoble qu'on appelle la côte de Nuits, on distingue plusieurs climats classés en grand cru, le plus haut et le plus rare niveau d'appellation des vins de Bourgogne. Des climats dont l'évocation des noms s'apparente au mythe : Romanée-Conti, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, pour n'en citer que quelques-uns. Les vins produits à partir de ces vignes, tous rouges, font partie des plus réputés en Bourgogne et dans le monde entier. Les bouteilles, produites au compte-gouttes, s'arrachent pour plusieurs milliers d'euros parfois. C'est pourquoi, pour tout amateur de vin, Vosne-Romanée a tout de la destination de pèlerinage. C'est également là qu'a exercé Henri Jayer, viticulteur qui, jusqu'à son décès au milieu des années 1980, a révolutionné les méthodes de vinification en Bourgogne et a produit des cuvées à la texture et à la profondeur inégalables. C'est également lui qui, sur la commune de Vosne-Romanée, a racheté ce qui n'était alors qu'une simple friche pour en faire une parcelle de vigne qu'on appelle le Cros Parantoux, désormais classée en premier cru, autre vin mythique et rare qui se vend à prix d'or. Une parcelle déblayée à l'époque à la dynamite, tant Henri Jayer avait foi en ce terroir.

Un terroir qui approche la perfection

La diversité des sols est ce qu'il y a de plus précieux en Bourgogne et elle trouve encore une fois sa quintessence à Vosne-Romanée. Les sols sont à dominante calcaire, avec des marnes argileuses, en strates successives qui vont offrir au pinot noir, cépage roi pour les vins rouges de Bourgogne, un terrain d'expression unique en son genre. Cette géologie, couplée à une exposition au levant et à des conditions climatiques tempérées à légèrement continentales, donne naissance à des raisins qui se développent en petits grains très concentrés avec un équilibre parfait entre acidité et taux de sucres. Le terroir de Vosne-Romanée peut être décrit comme béni des dieux, plus sûrement, c'est un véritable don de la nature exploité avec parcimonie par l'homme, pour le plus grand bonheur des amoureux du vin.

Des vins complexes et délicats

Vosne-Romanée est un royaume pour le pinot noir, l'appellation ne produit donc que des vins rouges. Si les Vosne-Romanée grand cru ne sont pas à portée de toutes les bourses et difficiles à trouver, un vin de Bourgogne Vosne-Romanée, en appellation communale, est déjà en soi exceptionnel. Un vin Vosne-Romanée présente une robe rubis très pure, un nez à l'incroyable complexité sur des arômes de fraise, de framboise, de myrtille et de cassis. En bouche, les tanins sont présents, offrent beaucoup de longueur, mais sans agressivité. Ils se fondent dans la structure, à la texture veloutée, approfondissent encore la palette aromatique de notes d'épices. Un Vosne-Romanée 2018 est un bon représentant de son appellation. Millésime très solaire, les rendements relativement importants ont également permis d'obtenir des vins à haute concentration, avec un équilibre qui leur permet d'évoluer dans le temps avec bonheur. Le potentiel de garde, naturellement important au sein de l'appellation, peut facilement franchir les dix ans. A savourer maintenant ou plus tard, un Vosne-Romanée sera toujours au rendez-vous.

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Nos dernières ventes de vins de Vosne-Romanée

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Robe rubis d'une belle intensité. Le nez dévoile des arômes légèrement boisés et frais. L'attaque est souple et fruitée puis le vin laisse exprimer ses tanins fins et agréables qui lui confèrent un équilibre remarquable et un bon volume. Ce Vosne-Romanée fait preuve d'élégance et présente une excellente longueur en bouche.

Domaine des Perdrix - Vosne-Romanée 2018

17/20 Jancis Robinson

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93/100 Wine Spectator

« Ce rouge opulent montre ici une belle profondeur, avec des notes d'épices, de cerise, de mûre, de café et de minéraux. L'attaque déborde de fruits noirs, le vin devient ensuite plus structuré et évolue vers une finale persistante, où règnent des tanins poussiéreux. Meilleur de 2023 à 2035 » (Wine Spectator) Appellation mondialement connue, ce Vosne Romanée est un vin de garde bien sûr, équilibrant richesse et tanins, texture et architecture sous une attaque bien enlevée. Le fond peut paraître austère dans sa jeunesse : l'appellation Vosne-Romanée doit développer en bouteille sa structure et son gras.

Decelle & Fils - Vosne-Romanée 2017

15,5/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

(Notes millésime 2015)

La robe est vive et soutenue et le nez se caractérise par sa grande élégance. On y trouve des notes de cerise, de fraise et de sous-bois. En bouche, les tannins sont présents mais bien mûrs. Un vin très charnu qui offre une grande persistance aromatique. Quelle élégance !

Pascal Clément - Vosne-Romanée 2017

90/100 Robert Parker

«Éclatant dans le verre avec des senteurs de framboises et de mûres mêlées d'épices douces et de viandes fumées, le Vosne-Romanée Village 2017 de Pascal Clément est moyen à corsé, souple et succulent, son noyau généreux de fruits mûrs mais vifs encadrés d'une belle acidité et de tanins fondant. Une merveille qui se plaira parfaitement dans votre cave pour plusieurs années à venir.» (Wine Advocate 2020)

Decelle-Villa - Vosne-Romanée 2015

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (3 avis)

15,5/20 Bettane & Desseauve

-

15,5/20 RVF

« Nez de rose poivrée, attaque délicate, il y a une forme d'austérité bienvenue. Il faut l'attendre encore quelques mois. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve ) Une bouche moelleuse et tendre, un grain de tanin fin. Quelle élégance !

Decelle-Villa - Vosne-Romanée 2014

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (3 avis)

16,5/20 RVF

« Cette cuvée à la bouche d'un admirable soyeux est une très belle réussite, portée par une expression fruitée intense et un équilibre savoureux. La finale offre une magnifique dimension saline. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

René Bouvier - Vosne-Romanée 2016

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

89-90+/100 Robert Parker

«Le Vosne-Romanée Village 2016 a un délicieux bouquet parfumé, les 25% de fût neuf se sont parfaitement intégrés et laissent les arômes de fraise écrasée et de violette s'épanouir. La bouche est mi-corsée avec un tanin croustillant, une goutte d'acidité, joliment proportionnée dans la bouche avec une finale suprenante, riche en minérale. Un millésime à surveiller, meilleur que le 2015. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Pascal Clément - Vosne-Romanée 2014

D'une robe rouge feu, le Vosne Romanée dévoile un bouquet complexe de fruits bien mûrs sur fond épicé. En bouche, le cépage s'exprime tout en velour et distinction : un grand Pinot Noir ! Un peu austère dans sa jeunesse, il développera structure et gras avec le temps.

René Bouvier - Vosne-Romanée 2013

This blend of several climats of Vosne-Romanée brings complexity and elegance to this wine, featuring a good structure that ensures a good longevity. The texture is both round and bright, supported by a mineral touch on the finish and a long aromatic persistance with delicate notes of violets. A safe bet !

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2014

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4/5 (1 avis)

89-91/100 Robert Parker

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15,5/20 Bettane & Desseauve

« C'est un vin au nez très doux et parfumé, avec une légère touche boisée en phase d'intégration qui signe le fruit. La bouche offre un joli volume et se dessine sous un profil ample, chaleureux, profond, aux tannins souples, et à la finale persistante. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2012

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

Ce Vosne-Romanée dévoile une grande diversité d'arômes : griotte, muscade, bois de camphre, cuir fin... et plus tard, l'arôme de truffe, pour un ensemble assez étonnant. Un équilibre parfait en bouche entre tanins et acidité, une finale puissante et très longue, une richesse très harmonieuse, pour un grand Bourgogne… Un must !

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2011

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (6 avis)

Ce Vosne-Romanée dévoile une grande diversité d'arômes : griotte, muscade, bois de camphre, cuir fin... et plus tard, l'arôme de truffe, pour un ensemble assez étonnant. Un équilibre parfait en bouche entre tanins et acidité, une finale puissante et très longue, une richesse très harmonieuse, pour un grand Bourgogne… Un must !

Louis Jadot - Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2007

Notes : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16,5/20
Ce Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts symbolise par dessus tout l'élégance : son moelleux domine, soutenu par des tanins assez discrets et une acidité peu marquée. Ce vin charnu doté d'une très bonne persistance est très aromatique, sa typicité mettant en relief des parfums de cerise, de fraise et de sous bois... Indispensable !

Louis Jadot - Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2009

Note : Robert Parker 91-93/100
Ce Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts symbolise par dessus tout l'élégance : son moelleux domine, soutenu par des tanins assez discrets et une acidité peu marquée. Ce vin charnu doté d'une très bonne persistance est très aromatique, sa typicité mettant en relief des parfums de cerise, de fraise et de sous bois... Indispensable !