1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Domaine de Kervéguen - Cider Carpe Diem Prestige 2024 (zoet)

Domaine de Kervéguen - Cidre Carpe Diem Prestige 2024 (moelleux)

appels
aperitief
zacht

"Een cider van uitzonderlijke verfijning!"

Deze "Vendange Tardive" is vergelijkbaar met de grote zoete wijnen van Sauternes, met een hoog restsuikergehalte. Hier gaat het erom de tijd te nemen om een zo geconcentreerd mogelijk sap te verkrijgen: late appels die twee maanden lang zijn gedroogd, langzaam persen (24 uur) en zes maanden fermentatie in eikenhouten vaten. Zeer fijne bubbels en aromatische complexiteit.

Koop je Kervéguen wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Kervéguen

Cuvée

Carpe Diem Prestige (Moelleux)

Jaartal

2024

Benaming

Cidre

Regio

Bretagne

Druivensoorten

Pommes

Terroirs

Leisteenbodems

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Late appels, gedurende 2 maanden gedroogd, langzaam geperst (24 uur), 6 maanden fermentatie in eikenhouten vaten

Rijping

6 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

3.5%

Restsuiker

70 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Amberkleurige jurk

Neus

Aroma's van rijp fruit

Smaak

Gemberkoektonen, met een mooie zoetheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Kan zowel als aperitief als bij desserts worden gedronken...

Meer informatie op Domaine de Kervéguen

Meer informatie op Cidre

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

14

.50

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...