Gonet-Médeville - Coteaux Champenois Ambonnay Cuvée Athénaïs 2011
15,5/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
15/20
Gault & Millau
Noten: Bettane & Desseauve 17/20 , RVF 15,5/20 , Gault Millau 15/20
"De Athénaïs cuvée uit de heuvels van de Champagne komt in de aromatische Jaargang 2011: een kleurrijke pinot noir, met marc en cacao, beide rond en met lichte bittere tonen. We kunnen het gaan drinken. » (De gids voor de beste wijnen van Frankrijk 2014 - RVF). Een heerlijke en smaakvolle jaargang, bijvoorbeeld om tijdens een maaltijd van te genieten... (niet mousserend)
Koop je Gonet-Médeville Champagnes tegen de beste prijs bij privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie dieprode kleur
Neus
met aroma's van cacao, zwarte kersen en draf
Smaak
vol, met een fijne textuur en zeer delicate bitters op de afdronk
Serveren
gebotteld bij 10°C
Open
en serveer!
Drinken van
2014
Drinken vóór
2021
Productie
1000 flessen
Combinaties van eten/wijn
plaisant à l'apéritif comme pour accompagner tout un repas, il ravira les amateurs de bulles stylées !<br/>
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2014) 17/20 (Referentie wijn)
Domaine noté (gids 2018) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Bigarreau en zwarte kersen in de neus, vlezig, goed gestructureerd en vol energie.
Over het domein:
De opmerkelijk goed onderhouden wijnstokken staan aangeplant op de uitstekende hellingen van Bisseuil, Ambonnay en Mesnil, wat resulteert in evenwichtige blends in alle cuvées.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn gewaardeerd 2012 gids) 15/20 (zeer goed)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Estate rated (2018 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goed niveau van productie, je zult niet teleurgesteld zijn wanneer je de wijnen proeft van deze landgoederen)
Over wijn:
De cuvée Athénaïs uit de heuvels van de Champagne komt in de aromatische Jaargang 2011: een kleurrijke pinot noir, met marc en cacao, beide rond en met lichte bittere tonen. We kunnen het gaan drinken.
Over het domein:
Xavier Gonet heeft zich voor zichzelf gevestigd in Bisseuil, een premier cru in de Marnevallei, samen met zijn vrouw Julie, née Médeville, afkomstig van Château Gilette in Sauternes. Ze hebben een origineel assortiment wijnstokken: de inbreng van de familie bestaat uit grote Chardonnays uit Mesnil-sur-Oger (Louvière, Champ d'Alouette), goede Pinot Meunier-jaargangen (Mareuil) en Pinot Noir-jaargangen (Ambonnay en Bisseuil). De malolactische gisting wordt geblokkeerd om ervoor te zorgen dat de wijn sneller rijpt. Steeds meer van de heldere wijnen worden gefermenteerd in vaten, wat de finesse van de bubbels ten goede komt. Wij waarderen de perfecte homogeniteit van een persoonlijk assortiment, de terechte beloning voor gesynchroniseerde inspanningen in wijnbouw en vinificatie.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. LO PRESTI G. Gepubliceerd op 16/01/2015
Uitstekend, peccato, non averne acquistato qualche bottiglia in più !!!!!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
