Cousiño Macul - Antiguas Reservas 2014
89/100
Robert Parker
In tegenstelling tot de klassieke cuvée Chardonnay wordt Antiguas Reservas gedeeltelijk gefermenteerd in nieuwe vaten en rijpt het 6 maanden in dezelfde vaten. De rest van de oogst wordt gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen vaten om de natuurlijke fruitigheid van de druivensoort naar boven te halen. Aanvankelijk ingetogen, onthult het vervolgens een subtiele houtachtigheid, met tonen van verse kokosnoot.
Koop je Cousiño Macul wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
strogeel
Neus
met aroma's van verse kokosnoot. Een boterachtige noot.
Smaak
frisheid. Balans tussen houtachtigheid, spanning en fruitigheid.
Serveren
bij 10-12°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij spaghetti alle vongole, gegrilde zalm en seizoensgroenten...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2014) 89/100 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het landgoed