Cousiño Macul - Antiguas Reservas 2014
89/100
Robert Parker
In tegenstelling tot de klassieke Chardonnay-wijn wordt Antiguas Reservas gedeeltelijk gefermenteerd in nieuwe vaten en rijpt hij gedurende 6 maanden in dezelfde vaten. Het andere deel van de oogst wordt gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen vaten om het natuurlijke fruitige karakter van de druivensoort te benadrukken. Eerst terughoudend, onthult hij vervolgens subtiele houttonen, met accenten van verse kokosnoot.
Koop je Cousiño Macul wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
strogele kleur
Neus
met aroma's van verse kokosnoot. Boterachtige toets.
Smaak
Frisheid. Evenwicht tussen hout, spanning en fruitigheid.
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1 uur voor
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij spaghetti alle vongole, gegrilde zalm met seizoensgroenten...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2014) 89/100 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein