Clos Canarelli - Figari Rouge 2023
93/100
RVF
"Een ruige Corsicaanse rode wijn met fruitige en rokerige tonen"
« Dit is het paradepaardje van het domein, in deze Jaargang opnieuw samengesteld Jaargang een gelijke verhouding van Niellucciu en Sciaccarellu, aangevuld met 18% Carcaghjolu Neru en 2% Syrah. Kleurig, intens, karmijnrood, een rijpe neus, gekonfijt fruit, geplette aardbeien, goed geïntegreerd hout, kruiden uit de maquis, een vleugje specerijen en peper. De textuur in de mond is vol, dicht, een sappige structuur, aanwezige tannines met korrel , mooi werk, met zijn rijping in demi-muids en goed beheerde foudres, een evenwichtige wijn, geschikt om te bewaren, te decanteren indien jong gedronken. Tot tien jaar. 93-94/100" (Le Guide RVF 2026)
Koop je Clos Canarelli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Vol en harmonieus, delicaat en intens, met zeer subtiele geuren, rokerige en wilde accenten
Smaak
Zachte, verfijnde tannines, een afdronk van mooie lengte, zeer aanhoudend
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild lamsvlees, kalkoen met honing, tonijn-tataki, kalfsschenkel met olijven, Corsicaanse kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Yves Canarelli bewerkt op biodynamische wijze meer dan 30 hectare in de regio’s Figari en Bonifacio, waarbij hij put uit de Corsicaanse druivensoorten die het best aansluiten bij zijn smaak en zijn terroir. De nieuwe wijnkelder maakt het mogelijk om de wijn in verschillende vaten te laten rijpen: amforen, betonnen eieren, barriques en grote vaten. Na de geboorte van zijn grand cru op de kalkrijke bodem van Bonifacio, Tarra di Sognu, is het grote nieuws de ontginning en aanplant van een prachtige nieuwe wijngaard door en voor Simon, zijn zoon, die zich even bouwkundig en getalenteerd toont als zijn vader. Een vlekkeloos parcours dit jaar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Dit is het paradepaardje van het domein, in deze Jaargang opnieuw samengesteld Jaargang een gelijke verhouding van Niellucciu en Sciaccarellu, aangevuld met 18% Carcaghjolu Neru en 2% Syrah. Kleurig, intens, karmijnrood, een rijpe neus, gekonfijt fruit, geplette aardbeien, goed geïntegreerd hout, kruiden uit de maquis, een vleugje specerijen en peper. De textuur in de mond is vol, dicht, een sappige structuur, aanwezige tannines met korrel , mooi werk, met zijn rijping in demi-muids en goed beheerde foudres, een evenwichtige wijn, geschikt om te bewaren, te decanteren indien jong gedronken. Tot tien jaar. 93-94/100
Over het domein:
Yves Canarelli profileert zich als de grote wijnbouwer van Zuid-Corsica, met een passie voor ampelografie (de oude druivensoorten biancu gentile, carcaghjolu neru en minustellu zijn opnieuw aangeplant). In 2009 nam hij een perceel met pre-phylloxera-wijngaarden over in het dorp Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) en vinifieert hij twee prachtige cuvées in grote klei-amforen (Amphora). Samen met de beroemde Corsicaanse sommelier Patrick Fioramonti heeft Yves Canarelli de eerste wijngaard van Bonifacio opnieuw aangeplant op een plateau dat uitkijkt over de stad, rijk aan een op het eiland zeldzame kalksteen: zo ontstond Tarra di Sognu. De wijnen die hieruit voortkomen getuigen van een rijk terroir en winnen aan kracht naarmate de wijnstokken ouder worden. Met de komst van zijn zoon Simon-Paul schrijven ze de mooiste hoofdstukken van de nieuwe wijnbouw op het eiland.
Ontdek andere wijnen van het domein
